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Santa Julia Tintillo...
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Santa Julia Tintillo (Malbec Bonarda) - Lata 269ml

Tintillo

 

Elaborado con uvas Malbec y Bonarda mediante “maceración carbónica” donde se inicia una fermentación de racimos enteros de uvas para lograr un vino muy frutado con una textura y frescura particular que lo vuelve ideal para beber en frío.

 

Malbec-Bonarda

Precio $1.490  Precio base $3.990 
Santa Julia Organic Malbec...
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Santa Julia Organic Malbec Rose - Lata 269ml

Es un Malbec 100% orgánico proveniente de nuestro viñedo certificado por LETIS. Expresa nuestra misión de enfocarnos en la agricultura sostenible.

 

Fermentación clásica con levaduras indígenas y maceración durante 10

días.

N O T A S D E C A T A

Color: intensidad media con destellos amarillos.

Aroma: a frutos rojos como cerezas y frutillas.

Sabor: untuoso con paladar delicado. Buen balance de azúcar y acidez.

Precio $1.490  Precio base $3.990 
Marló - Vino Dulce
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Marló - Vino Dulce

Marló Dulce es un vino con una personalidad genuina, con un dulzor amable y un aroma frutado tan auténtico que lo vuelve único. 

Precio $2.990  Precio base $6.990 
Bianchi OASIS SUR -...
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Bianchi OASIS SUR - Cabernet Sauvignon 2020

Esta línea de vinos rinde homenaje a nuestro origen como Bodega, a nuestro querido San Rafael, el Oasis Sur de Mendoza. Son vinos muy frescos, frutados y  destacan las bondades de nuestro terroir. Estos vinos nos hablan de un lugar de origen, de un modo de vivir y de nuestra historia.

 

Esta cosecha se destaca por tener una gran intensidad de color, la tonalidad violácea caracteriza al Cabernet Sauvignon y lo hace atractivo .

En nariz, destaca su frescura, encontramos notas especiadas, pimiento rojo y dejo de frutos rojos. Aroma de frutas maduras, higos en compota, pimentón y café tostado.

Muy buena estructura en boca con taninos suaves y una persistencia y volumen en boca destacables. Acidez equilibrada y frescura notable. Es un vino fácil de beber y placentero.

Precio $2.990  Precio base $9.990 
MontGras - Reserva Chardonnay
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MontGras - Reserva Chardonnay

El rango Reserva refleja la filosofía, pasión y talento de MontGras para mostrar el terroir de cada vino.

Las uvas son cosechadas a mano de áreas especialmente seleccionadas dentro de nuestros distintos viñedos para asegurar siempre un vino óptimo. En Colchagua obtenemos nuestros tintos más maduros, además de Chardonnay y Viognier, mientras que del frío Valle de Leyda, recibimos Sauvignon Blanc y Pinot Noir.

Los sabrosos, suaves y seductores tintos son envejecidos durante 5-8 meses en contacto con madera para darles más complejidad, estructura y estilo. Los vigorizantes blancos se embotellan jóvenes y son sellados con tapa rosca para asegurar máxima frescura.

Precio $2.490  Precio base $6.990 
Elsa Bianchi Rose
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Elsa Bianchi Rose

Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único.

 

NOTAS DE CATA

De color rosa muy atractivo y seductor, con tonalidades salmón que hacen recordar al color típico de los vinos rosados de la Provincia.

Es un vino intenso, de aromas frescos, con algunas notas cítricas y minerales, perfectamente equilibradas con aromas de frutos rojos, frambuesas y grosellas.

Es un vino delicado en boca, con una acidez refrescante y aromas que envuelven de notas a frutas rojas y dejos florales al paladar. Otorgándonos un vino de muy buena estructura y leve dulzura, ideal para cualquier ocasión en dónde lo más importante es el sabor de los grandes momentos con amigos.

Precio $2.490  Precio base $6.990 
Elsa Bianchi Cabernet...
  • -$4.500 
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Elsa Bianchi Cabernet Sauvignon

Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Sentimos los aromas de cabernet clásicos: pimienta negra, cedro, leves hierbas, notas de pimentón y vainilla.

 

NOTAS DE CATA

Color rojo rubí muy atractivo.

Predominan los aromas especiados, pimiento rojo, pimienta negra y dejos seductores de frutos rojos maduros que identifican a este varietal proveniente del terroir de San Rafael.

Podemos encontrar algunas notas minerales y frescas que terminan de darle mayor juventud y vivacidad a este vino. Cabernet Sauvignon es sinónimo de elegancia, señorío, potencia y estructura.

 

Precio $2.490  Precio base $6.990 
Elsa Bianchi Syrah
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Elsa Bianchi Syrah

Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Su color es rojo intenso, con tonos negruzcos; aromas a frutos rojos maduros y secos son evidentes en la nariz, junto a suaves sensaciones de chocolate.

Precio $2.490  Precio base $6.990 
Finca Los Primos Rose
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Finca Los Primos Rose

Nuestros primeros recuerdos comienzan aquí, en los viñedos de la familia, donde corríamos, charlábamos y nos escondíamos en época de cosecha. Esta gran amistad se forjó entre hileras y racimos de uva. Por eso, las fincas seleccionadas para este Rosé Blend, son aquellas que nos transportan a nuestra infancia. Ellas son principalmente dos de las fincas propias de la familia Bianchi, Doña Elsa, ubicada en el distrito de Rama Caída, Asti, situada en el distrito de Las Paredes, y algunas fincas aledañas de la zona de Cuadro Benegas, donde solíamos pasar los veranos. Las parcelas elegidas conjugan las distintas características del terroir de San Rafael: nos hablan de un lugar de origen, de un modo de vivir y de nuestra historia.

Precio $2.490  Precio base $6.990 
Finca Los Primos Cabernet...
  • -$4.500 
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Finca Los Primos Cabernet Sauvignon

Nuestros primeros recuerdos comienzan aquí, en los viñedos de la familia, donde corríamos, charlábamos y nos escondíamos en época de cosecha. Esta gran amistad se forjó entre hileras y racimos de uva. Por eso, las fincas seleccionadas para este Cabernet Sauvignon, son aquellas que nos transportan a nuestra infancia. Ellas son principalmente dos de las fincas propias de la familia Bianchi, Doña Elsa, ubicada en el distrito de Rama Caída, Asti, situada en el distrito de Las Paredes, y algunas fincas aledañas de la zona de Cuadro Benegas, donde solíamos pasar los veranos. Las parcelas elegidas conjugan las distintas características del terroir de San Rafael: nos hablan de un lugar de origen, de un modo de vivir y de nuestra historia.

 

Precio $2.490  Precio base $6.990 
Finca Los Primos Torrontes
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Finca Los Primos Torrontes

Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Su color amarillo de baja intensidad se complementa con un suave aroma oral, con notas cítricas de pomelo.

 

NOTAS DE CATA

Color verdoso con leves tonalidades doradas.

Es un vino joven y por lo tanto expresa toda su frescura característica de este varietal, con aromas delicados a frutos cítricos y florales como jazmín.

Entrada en boca fresca y voluminosa. De acidez equilibrada y permanente, vino armónico que permite a su vez percibir los aromas encontrados en nariz.

Precio $2.490  Precio base $6.990 
Elsa Bianchi Malbec...
  • -$3.000 
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Elsa Bianchi Malbec Argentino 2021

Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Su color es rojo intenso, con tonos negruzcos; aromas a frutos rojos maduros y secos son evidentes en la nariz, junto a suaves sensaciones de chocolate.

 

Precio $3.990  Precio base $6.990 
Montes Late Harvest 375cc
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Montes Late Harvest 375cc

Montes Late Harvest, ganador de múltiples premios, se cosecha tardíamente a mediados de Junio y sólo se produce en aquellos años en que las condiciones climáticas permiten que las uvas desarrollen la denominada pudrición noble. Un vino 100% Gewürztraminer, cremoso en boca y de gran cuerpo, con un delicioso y perfecto equilibrio entre azúcar y acidez.

Precio $3.990  Precio base $8.990 
Montes Classic Series -...
  • -$2.000 
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Montes Classic Series - Reserva Chardonnay

Parte de la mezcla de este Chardonnay es fermentado en barricas de roble y en estanques de acero inoxidable. La mitad del vino tiene fermentación maloláctica bajo condiciones de temperatura controlada para mantener los aromas de la fruta.

Maridaje: Altamente recomendado con ceviche de salmón, mero con champiñones salteados y arroz, fetuccini Alfredo, sopa de congrio, machas a la parmesana.

Precio $4.990  Precio base $6.990 
Gran Reserva Carmenere -...
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Gran Reserva Carmenere - Las Veletas

NOTAS DE CATA

Vino brillante y limpio de color rubí.

En nariz se destaca por tener notas frutales y herbáceas como grosellas o murtillas y laurel.

En boca comienza fresco y elegante mostrando un alto nivel de acidez para la variedad, con taninos maduros y persistentes, haciendo de este vino ideal para beber hoy o en un periodo de 3 años.

Alcohol: 13,5°

Maridaje: cortes de filete de vacuno, cecinas, pastas.

PREMIOS

James Suckling 90 ptos | Descorchados 90 ptos 

Precio $5.990  Precio base $7.990 
Gran Reserva País Rose...
  • -$2.000 
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Gran Reserva País Rose "Rara"- Las Veletas

NOTAS DE CATA

Vino brillante y limpio de color salmón. En su nariz se destaca por tener notas frutales y herbáceas como grosellas o murtillas, pomelo y laurel.

En boca comienza fresco y elegante mostrando un alto nivel de acidez para la variedad, con taninos livianos y persistentes, haciendo de este vino ideal para beber hoy o en un periodo de 3 años.

Alcohol: 13°

Variedad: 100% País

Maridaje: cortes de carnes blanca asada, cecinas, pastas, pescados grillados

PREMIOS:

La Cav 90 pts.

Precio $5.990  Precio base $7.990 
Gran Reserva Cabernet...
  • -$2.000 
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Gran Reserva Cabernet Sauvignon - Las Veletas

NOTAS DE CATA

Vino de intenso color rojo rubí, brillante y limpio. En nariz muestra notas de guinda ácida, frambuesas, mezcladas con notas de cacao.

En boca denota volumen cubriendo todo el paladar, posee taninos finos y cedosos, teniendo un final muy intenso en aromas y frescura.

Alcohol: 13,5°

Variedad: 100% Cabernet Sauvignon

Maridaje: carne asada, costillar ahumado, chocolate amargo

PREMIOS:

La Cav 91 pts. | Vinau 93 pts.

Precio $5.990  Precio base $7.990 
Flores Negras Pinot Noir
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Flores Negras Pinot Noir

Este Flores Negras, proviene de parcelas seleccionadas del Valle de Uco, logrando un vino fresco, complejo y delicado a la vez. Un tinto de cuerpo medio que explota en la nariz y entusiasma a la boca.

Precio $5.990  Precio base $12.990 
Santa Julia Nacional (70%...
  • -$8.000 
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Santa Julia Nacional (70% Semillon + 30% Torrontes)

Nacional es una nueva propuesta de Santa Julia para aquellos que eligen vinos ligeros, frescos, frutados y muy fáciles de beber. Es un homenaje a dos variedades emblemáticas de nuestro país: 70% Semillón, uva con una larga historia en Mendoza y que encuentra su mejor expresión en climas frescos y moderados como los del Valle de Uco y, 30% Torrontés, única cepa autóctona Argentina..

Precio $4.990  Precio base $12.990 
Bianchi Famiglia Red Blend...
  • -$7.000 
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Bianchi Famiglia Red Blend 2020

La línea Famiglia, reconocida internacionalmente, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable, las particularidades propias de los viñedos que la familia Bianchi posee en San Rafael y el Valle de Uco.

 

VARIETALES    50% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot

AÑADA            2020

TIPO DE BARRICA       Roble Francés

TIEMPO EN BARRICA  6 meses, 10% del volumen

TIPO DE COSECHA      Manual

TERROIR          San Rafael, Mendoza

 

Precio $4.990  Precio base $11.990 
Bianchi Famiglia Rose Blend...
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Bianchi Famiglia Rose Blend 2021

La línea Famiglia, reconocida internacionalmente, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable, las particularidades propias de los viñedos que la familia Bianchi posee en San Rafael y el Valle de Uco.

 

VARIETALES    50% Malbec - 50% Pinot Noir

AÑADA            2021

TIPO DE COSECHA      Manual

TERROIR          San Rafael, Mendoza

Precio $4.990  Precio base $11.990 
Bianchi Famiglia White...
  • -$7.000 
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Bianchi Famiglia White Blend 2021

La línea Famiglia, reconocida internacionalmente, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable, las particularidades propias de los viñedos que la familia Bianchi posee en San Rafael y el Valle de Uco.

 

VARIETALES    36% Moscato Bianco, 32% Chardonnay, 32% Viognier

AÑADA            2021

TIPO DE COSECHA      Manual

TERROIR          San Rafael, Mendoza

 

Precio $4.990  Precio base $11.990 
Montes Limited Selection...
  • -$4.000 
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Montes Limited Selection Carmenere

Un vino reconocido por su elegancia

Un vino de alto cuerpo, aunque al mismo tiempo suave y amigable al paladar, con un fuerte carácter y personalidad, propios de un Carmenére de Montes.

Nariz

Destacan los berries rojos y azules sobre un fondo a ciruelas secas. Especiado, complejo, con envolventes aromas que recuerdan a nuez moscada y canela. Toques a tabaco fresco se fusionan con frutos secos y pastelería.

Boca

Voluptuoso, balanceado y de taninos redondeados. Su final elegante y prolongado dejan una sutil y agradable sensación dulce.

Precio $4.990  Precio base $8.990 
Aliwen Gran Reserva Carmenere
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Aliwen Gran Reserva Carmenere

Aliwen Gran Reserva Carménere son vinos que rinden homenaje a sus orígenes del Maule y Colchagua respectivamente. Un diseño inspirado en nuestro árbol sagrado (Canelo), rodeado de nuestros emblemáticos paisajes del Sur de Chile con ríos y volcanes.

Precio $6.990  Precio base $9.990 
Bianchi Famiglia Viognier 2021
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Bianchi Famiglia Viognier 2021

La línea Famiglia, reconocida internacionalmente, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable, las particularidades propias de los viñedos que la familia Bianchi posee en San Rafael y el Valle de Uco.

 

VARIETAL        Viognier

AÑADA            2021

TERROIR          Valle de Uco, Mendoza

 

NOTAS DE CATA

Seductor color verdoso muy vivaz.

En nariz sorprende por su frescura, con notas de flores blancas y frutos tropicales, muy bien amalgamadas con las notas de carácter mineral que cede el terroir.

Su paso en boca es ágil, con una acidez natural muy refrescante y balanceada, donde se pueden percibir notas florales y frutales que invitan a seguir bebiendo.

Precio $3.990  Precio base $14.990 
Bianchi Famiglia Cabernet...
  • -$10.000 
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Bianchi Famiglia Cabernet Sauvignon 2020

La línea Famiglia, reconocida internacionalmente, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable, las particularidades propias de los viñedos que la familia Bianchi posee en San Rafael y el Valle de Uco.

 

VARIETAL        Cabernet Sauvignon

AÑADA            2019

TIPO DE BARRICA       Roble Francés

TIEMPO EN BARRICA  8 meses, 30% del volumen

TIPO DE COSECHA      Manual

TERROIR          San Rafael, Valle de Uco y Luján de Cuyo, Mendoza

 

Precio $4.990  Precio base $14.990 
Contador de Estrellas...
  • -$10.000 
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Contador de Estrellas Tempranillo Eterno

ORIGEN: EL CEPILLO.

100% TEMPRANILLO.

VIÑA: SUELOS ALUVIONALES, LIMOSOS CON CANTOS RODADOS RUGOSOS CUBIERTOS DE CARBONATO DE CALCIO.

ALTURA: 1030 MSNM.

COSECHA: MANUAL, EN CAJAS DE 17 KG, ENTRE MARZO Y ABRIL.

FERMENTACION: NATURAL, CON LEVADURAS INDÍGENAS, ENTANQUES DE ACERO INOXIDABLE.

GUARDA: 12 MESES EN BARRILES DE ROBLE FRANCÉS DE 500 LITROS.

Precio $4.990  Precio base $14.990 
Contador de Estrellas...
  • -$10.000 
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Contador de Estrellas Merlot Perpetuo

ORIGEN: CHACAYES (VALLE DE UCO), MENDOZA

MERLOT 100%

FINCAS: 1250 MSNM - SUELOS ALUVIONALES, LIMOSOS CON CANTOS RODADOS RUGOSOS CUBIERTOS DE CARBONATO DE CALCIO EN LOS ESTRATOSINFERIORES.

COSECHA: MANUAL, EN CAJAS DE 17KG, ENTRE MARZO Y ABRIL

FERMENTACION: EN TANQUES DE ACERO INOXIDABLE, NATURAL CON LEVADURAS INDÍGENAS

GUARDA: 12-14 MESES EN BARRILES DE ROBLE FRANCÉSDE 225 Y 500 LITROS.

 

Precio $4.990  Precio base $14.990 
Alambrado Bonarda 2020
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Alambrado Bonarda 2020

FICHA TÉCNICA

Es un vino que ofrece típicos aromas de frutos rojos maduros, muy especialmente cereza, que se complementan con sutiles notas especiadas y avainilladas.

 

En boca, presenta la característica fluidez de la variedad, con taninos amables y acidez refrescante. Alambrado Bonarda es un vino versátil, que resulta ideal para acompañar diversos tipos de comida.

Precio $5.990  Precio base $13.990 
Grandes Ensamblajes...
  • -$3.000 
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Grandes Ensamblajes Grenache - Mourvedre - Carignan 2019...

NOTAS DE CATA:

Vino de rojo cereza brillante, en nariz a mora, chocolate negro, notas cárnicas, animales y tabaco rubio,

Este vino reúne una mezcla de variedades mediterráneas nacientes en los suelos graníticos y secantes de San Javier, y con toda la tradición en la forma de elaborar los vinos.

Estas uvas crecen y maduran en viñedos plantados en terrazas de forma circular, sobre suelos graníticos y de piedra pizarra, con exposición nor-oriente y bajo un estricto manejo del viñedo. Edad del viñedo 20 años.

Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas o quesos.

PREMIOS:

Descorchados 94 ptos. | Tim Atkin 90 ptos. | 

Precio $7.990  Precio base $10.990 
Santa Julia Tintillo...
  • -$15.950 
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Santa Julia Tintillo (Malbec Bonarda) - Lata 269ml - Pack x6

Tintillo

 

Elaborado con uvas Malbec y Bonarda mediante “maceración carbónica” donde se inicia una fermentación de racimos enteros de uvas para lograr un vino muy frutado con una textura y frescura particular que lo vuelve ideal para beber en frío.

 

Malbec-Bonarda

Precio $7.990  Precio base $23.940 
Bianchi Famiglia - Malbec...
  • -$6.000 
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Bianchi Famiglia - Malbec Argentino 2020

La línea Famiglia, reconocida internacionalmente, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable, las particularidades propias de los viñedos que la familia Bianchi posee en San Rafael y el Valle de Uco.

 

VARIETALES    93% Malbec, 7% Syrah

AÑADA            2020

TIPO DE BARRICA       Roble Francés

TIEMPO EN BARRICA  8 meses, 15% del volumen

TERROIR          San Rafael, Valle de Uco y Luján de Cuyo, Mendoza

 

Precio $8.990  Precio base $14.990 
Montes Outer Limits...
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Montes Outer Limits Moscatel Rosada

Outer Limits Moscatel Rosada muestra una altísima potencia aromática, con notas de frutos blancos tropicales, pera fresca, dulce de membrillo, papayas y mango.

En boca es fresco, con volumen medio, una buena acidez, largo en boca y muy perfumado al retrogusto.

Precio $8.990  Precio base $14.990 
Vendome Chardonnay Sin...
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Vendome Chardonnay Sin Alcohol 750cc

FICHA TÉCNICA

VARIEDAD: Chardonnay 

VIÑEDO DE ORIGEN: Bio Orgánica ( Alemania)

TIPO DE COSECHA: Recolección Manual.

ALCOHOL: 0,0%

Vino sin alcohol elaborado con granos cuidadosamente seleccionados de uva variedad Chardonnay.

Precio $9.990  Precio base $16.990 
Odfjell Orzada Malbec -...
  • -$4.000 
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Odfjell Orzada Malbec - Organico

ORZADA MALBEC. Vino del Valle de Lontué. Un elegante Malbec de alta gama, con mucha tipicidad, que proviene de un pequeño y exclusivo viñedo orgánico, de los más antiguos de Chile. Está ubicado en el valle del Lontué, en una terraza al borde del Río Claro, con un micro clima que permite una lenta madurez de la uva y buena concentración. Usando diferentes herramientas de guarda en la bodega, Odfjell alcanza en este vino una maravillosa complejidad en aromas y paladar.

Precio $9.990  Precio base $13.990 
Odfjell Orzada Cabernet...
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Odfjell Orzada Cabernet Sauvignon - Organico

ORZADA CABERNET SAUVIGNON. Es un vino del Valle del Maipo. Clásica expresión del rey de las cepas en el valle del Maipo. Es vinificado con levaduras nativas, con mínima intervención y criado en barricas nuevas y usadas. Este vino es una perfecta combinación entre fruta y madera. Proviene de un clima más fresco en Padre Hurtado, valle del Maipo, que asegura que la uva llegue en un perfecto estado de madurez, dando como resultado un vino tradicional, complejo y elegante, siempre respetando el estilo de Odfjell.

Precio $9.990  Precio base $13.990 
Contador de Estrellas...
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Contador de Estrellas Malbec Infinito

 

ORIGEN: El Cepillo.

100% Malbec.

VIÑA: Suelos aluvionales, limosos con cantos rodados rugosos cubiertos de Carbonato de Calcio.

ALTURA: 1030 msnm.

COSECHA: Manual, en cajas de 17 kg, entre Marzo y Abril.

FERMENTACION: Natural, con levaduras indígenas, entanques de acero inoxidable.

GUARDA: 12 meses en barriles de Roble Francés de 500 litros.

Precio $9.990  Precio base $14.990 
Santa Julia Organic Malbec...
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Santa Julia Organic Malbec Rose - Lata 269ml - Pack x6

Es un Malbec 100% orgánico proveniente de nuestro viñedo certificado por LETIS. Expresa nuestra misión de enfocarnos en la agricultura sostenible.

 

Fermentación clásica con levaduras indígenas y maceración durante 10

días.

N O T A S D E C A T A

Color: intensidad media con destellos amarillos.

Aroma: a frutos rojos como cerezas y frutillas.

Sabor: untuoso con paladar delicado. Buen balance de azúcar y acidez.

Precio $7.990  Precio base $23.940 
Cuartel N°73 Carignan - Las...
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Cuartel N°73 Carignan - Las Veletas

Viña Las Veletas

Un Carignan de mucha concentración, con unos taninos firmes, salvajes y potentes, adornados por sabores a frutas rojas maduras y negras, todo en una intensidad extrema, pero a la vez acompañada de esa acidez que va en los genes de la variedad y refresca todo a su paso. Uno para llevarlo a la cava y olvidarse de esta botella por, al menos, cinco años. Este viene de viñedos de unos 80 años y tiene un año de barricas de madera usada.

De color rubí, aromas a fruta negra fresca y grafito. En boca es seco, frutoso, de taninos sedosos y final medio. 

Se recomienda maridar con gastronomía chilena, cazuela de vacuno, pastel de choclo, estofados, etc. Beber entre 15° y 17°

Precio $11.990  Precio base $15.990 
Cuartel N°60 Carmenere -...
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Cuartel N°60 Carmenere - Las Veletas

NOTAS DE CATA:

Vino de intenso color Carmin con destellos rubí, limpio y brillante.

En nariz destaca con notas especiadas y fruta negra madura, algunas herbáceas de lavanda y menta, también aparecen notas de cedro.

En boca entra fresco y muy elegante, destacando su alta acidez de taninos de grano fino, pero firmes, dándoles un final largo.

Alcohol: 14°

Variedad: 100% Carmenere

Maridaje: Cocina Chilena, india, cordero, aves de caza y carnes asadas.

PREMIOS:

Descorchados 94 ptos. | Tim Atkin 91 ptos.

Precio $11.990  Precio base $15.990 
Cuartel N°5 Cabernet Franc...
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Cuartel N°5 Cabernet Franc - Las Veletas

NOTAS DE CATA:

Vino de intenso color violeta rubí, limpio y brillante. En nariz destaca con notas minerales como piedra yesca o pólvora y guinda ácida en su lado frutal, también aparecen notas de cedro.

En boca entra amplio, muy elegante y fresco, marcado por su alta acidez con taninos de grano fino, pero persistentes, aportando un largo final.

Alcohol: 13,5°

Maridaje: carnes de cocción larga, cordero, chocolate amargo

PREMIOS:

Descorchados 93 ptos. | Catad D´Or Medalla de Oro | Tim Atkin 93 ptos. | 

Precio $11.990  Precio base $15.990 
Tension La Ribera...
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Tension La Ribera Ensamblaje (Chardonnay + Semillon)

Este particular blend de uvas blancas otorga untuosidad en boca y cuerpo robusto. Dueño de una gran acidez, exhibe notas florales, frescas.

 

CORTE: Chardonnay 70% Semillon 30%

 

UBICACION / ORIGEN

Santa Rosa. Provincia de Mendoza, Argentina.

 

DESCRIPCION

 

Prensado directo, desborre previo y luego 30% fermentación en barricas en tanque de roble francés y 70% fermentación en tanques francés de acero inoxidable, conservación por 6 meses sobre las borras finas, con batonnage semanales. No se realiza la fermentación maloláctica.

Precio $4.990  Precio base $16.990 
Manzanilla De Sanlúcar Viva...
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Manzanilla De Sanlúcar Viva La Pepa 15° - Vinos Romate

Manzanilla Viva la Pepa

Sanlúcar es tierra, puerto y mar; sal y vientos; río Guadalquivir…; viñedos, bodegas, y sobre todo… Manzanilla. Sanlúcar es sinónimo de vino, de aromas punzantes a mosto de agosto a septiembre que inundan toda la ciudad. La Manzanilla Viva la Pepa es el fiel reflejo de tanta excelencia reunida.

NOTA DE CATA:

Amarillo pajizo muy pálido y brillante. Aroma punzante y delicado en el que destacan notas florales que recuerdan a la camomila y la manzanilla, recuerdos almendrados y aromas de panadería. Seco, fresco y delicado, ligero y suave. Ligera acidez que produce una sensación de frescor y un final persistente y ligeramente amargo.

Precio $12.990  Precio base $16.990 
Jerez Amontillado Romate -...
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Jerez Amontillado Romate - Vinos Romate

Amontillado Romate

La luminosidad de su color ámbar. El aroma punzante, almendrado y persistente. El paladar ligeramente dulce, refinado, con cierta vejez seca: características de un amontillado excepcional.

NOTA DE CATA:

Ámbar, transparente, vivo. Punzante, armonioso, a roble. Seco, profundo, persistente.

GRADUACIÓN: 17º

DISFRUTE

Aperitivo, jamón curado, carnes a la brasa, queso viejo y frutos secos.

Precio $12.990  Precio base $16.990 
Jerez Fino Romate 15º -...
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Jerez Fino Romate 15º - Vinos Romate

Fino Romate

Si su palidez pajiza anticipa delicadeza aromática, su brillo preludia intensidad. Así es el fino Romate, un clásico de sabor seco y agradablemente ácido, el vino de aperitivo perfecto.

NOTA DE CATA:

Color amarillo pajizo, brillante y transparente. Punzante y delicado. Ligero y seco al paladar.

GRADUACIÓN:15º

DISFRUTE

Aperitivo, quesos, jamón ibérico, mariscos, frutos secos. Utilice una cubitera con hielo y agua para servirlo entre 6º y 8º C. En un catavinos tradicional, si es amplio, o bien una copa de vino blanco.

Precio $12.990  Precio base $16.990 
Montes Outer Limits CGM...
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Montes Outer Limits CGM (Carignan, Grenache y Mourvèdre)

Los viñedos de Apalta están ubicados sobre las laderas de un cerro de granito, regados por sistema de goteo. En el lugar, que se destaca por su belleza salvaje, existe un milenario bosque nativo que hemos preservado y que según las mediciones efectuadas, compensa la huella de carbono de nuestras operaciones. Hemos desafiado pendientes extremadamente inclinadas de 45º, plantándolas con variedades poco convencionales para la enología chilena como Carignan, Grenache y Mourvèdre, todas plantadas en alta densidad. Con controles naturales y sustentables en todas las etapas y con rendimientos extremadamente bajos, nuestros viñedos son realmente únicos.

50% Carignan, 30% Grenache, 20% Mourvèdre.

Precio $14.990  Precio base $18.990 
Montes Outer Limits Pinot Noir
  • -$4.000 
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Montes Outer Limits Pinot Noir

Nuestros viñedos de Zapallar están ubicados a sólo 7 kilómetros (4.7 millas) de la costa del Océano Pacífico, una distancia muy cercana al mar, ideal para el crecimiento y desarrollo de variedades como Pinot Noir, Sauvignon Blanc y Syrah. Las 45 hectáreas (109 acres) de viñedos son los únicos plantados en la zona, a una altura de 120 a 150 msnm. El suelo franco arcilloso de origen granítico posee un drenaje moderado, produciendo vinos de gran cuerpo y sabor, intensos y aromáticos, de excepcional balance, con sabores y taninos maduros. Zapallar es sin duda un terroir “Outer Limits” que, con su clima extremo, ha puesto a prueba nuestras habilidades en viticultura y enología. Y nosotros hemos aceptado el reto.

Precio $14.990  Precio base $18.990 
Pack Varietal Mix x6
  • -$26.950 
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Pack Varietal Mix x6

Pack MIX

2x Elsa Bianchi Syrah 

2x Finca Los Primos Cabernet

2X Elsa Bianchi Cabernet

*En caso de quiebre de stock de uno de los productos se reemplazará por un sustituto de igual calidad y precio.

Precio $14.990  Precio base $41.940 
Finca Los Primos Torrontes...
  • -$28.950 
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Finca Los Primos Torrontes - Pack x6

Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Su color amarillo de baja intensidad se complementa con un suave aroma oral, con notas cítricas de pomelo.

 

NOTAS DE CATA

Color verdoso con leves tonalidades doradas.

Es un vino joven y por lo tanto expresa toda su frescura característica de este varietal, con aromas delicados a frutos cítricos y florales como jazmín.

Entrada en boca fresca y voluminosa. De acidez equilibrada y permanente, vino armónico que permite a su vez percibir los aromas encontrados en nariz.

Precio $12.990  Precio base $41.940 
Elsa Bianchi Rose - Pack x6
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Elsa Bianchi Rose - Pack x6

Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único.

 

NOTAS DE CATA

De color rosa muy atractivo y seductor, con tonalidades salmón que hacen recordar al color típico de los vinos rosados de la Provincia.

Es un vino intenso, de aromas frescos, con algunas notas cítricas y minerales, perfectamente equilibradas con aromas de frutos rojos, frambuesas y grosellas.

Es un vino delicado en boca, con una acidez refrescante y aromas que envuelven de notas a frutas rojas y dejos florales al paladar. Otorgándonos un vino de muy buena estructura y leve dulzura, ideal para cualquier ocasión en dónde lo más importante es el sabor de los grandes momentos con amigos.

Precio $12.990  Precio base $41.940 
Elsa Bianchi Cabernet...
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Elsa Bianchi Cabernet Sauvignon - Pack x6

Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Sentimos los aromas de cabernet clásicos: pimienta negra, cedro, leves hierbas, notas de pimentón y vainilla.

 

NOTAS DE CATA

Color rojo rubí muy atractivo.

Predominan los aromas especiados, pimiento rojo, pimienta negra y dejos seductores de frutos rojos maduros que identifican a este varietal proveniente del terroir de San Rafael.

Podemos encontrar algunas notas minerales y frescas que terminan de darle mayor juventud y vivacidad a este vino. Cabernet Sauvignon es sinónimo de elegancia, señorío, potencia y estructura.

 

Precio $12.990  Precio base $41.940 
Elsa Bianchi Syrah - Pack x6
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Elsa Bianchi Syrah - Pack x6

Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Su color es rojo intenso, con tonos negruzcos; aromas a frutos rojos maduros y secos son evidentes en la nariz, junto a suaves sensaciones de chocolate.

Precio $12.990  Precio base $41.940 
Finca Los Primos Rose -...
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Finca Los Primos Rose - Pack x6

Nuestros primeros recuerdos comienzan aquí, en los viñedos de la familia, donde corríamos, charlábamos y nos escondíamos en época de cosecha. Esta gran amistad se forjó entre hileras y racimos de uva. Por eso, las fincas seleccionadas para este Rosé Blend, son aquellas que nos transportan a nuestra infancia. Ellas son principalmente dos de las fincas propias de la familia Bianchi, Doña Elsa, ubicada en el distrito de Rama Caída, Asti, situada en el distrito de Las Paredes, y algunas fincas aledañas de la zona de Cuadro Benegas, donde solíamos pasar los veranos. Las parcelas elegidas conjugan las distintas características del terroir de San Rafael: nos hablan de un lugar de origen, de un modo de vivir y de nuestra historia.

 

Precio $12.990  Precio base $41.940 
Finca Los Primos Cabernet...
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Finca Los Primos Cabernet Sauvignon - Pack x6

Nuestros primeros recuerdos comienzan aquí, en los viñedos de la familia, donde corríamos, charlábamos y nos escondíamos en época de cosecha. Esta gran amistad se forjó entre hileras y racimos de uva. Por eso, las fincas seleccionadas para este Cabernet Sauvignon, son aquellas que nos transportan a nuestra infancia. Ellas son principalmente dos de las fincas propias de la familia Bianchi, Doña Elsa, ubicada en el distrito de Rama Caída, Asti, situada en el distrito de Las Paredes, y algunas fincas aledañas de la zona de Cuadro Benegas, donde solíamos pasar los veranos. Las parcelas elegidas conjugan las distintas características del terroir de San Rafael: nos hablan de un lugar de origen, de un modo de vivir y de nuestra historia.

 

Precio $12.990  Precio base $41.940 
Bianchi Particular -...
  • -$15.000 
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Bianchi Particular - Cabernet Sauvignon 2019

En 1976 nuestro enólogo mentor Enzo Bianchi, agasaja a familiares y amigos compartiendo este Bianchi Particular de su cava personal. La insistencia de sus seres queridos para seguir disfrutándolo, convencen a Enzo Bianchi de llevarlo al mercado, manteniendo siempre el espíritu de su primer añada.

 

VARIETALES    90% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec

AÑADA            2019

TIPO DE BARRICA       Roble Francés

TIEMPO EN BARRICA  12 meses, 70% del volumen

TIPO DE COSECHA      Manual

TERROIR          San Rafael, Mendoza

POTENCIAL DE GUARDA        15 años

 

Precio $11.990  Precio base $26.990 
Pack de Vinos para Todos...
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Pack de Vinos para Todos los Dias x6

Pack PARA TODOS LOS DIAS

1x OASIS SUR Cabernet S.

2x FINCA LOS PRIMOS CABERNET S.

1x ELSA BIANCHI SYRAH

1x ELSA BIANCHI CABERNET

1x ELSA BIANCHI MALBEC

*En caso de quiebre de stock de uno de los productos se reemplazará por un sustituto de igual calidad y precio.

Precio $19.990  Precio base $35.940 
Pack de Vinos para Todos...
  • -$17.950 
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Pack de Vinos para Todos los Dias x6

Pack VINOS PARA TODOS LOS DIAS

1x OASIS SUR Cabernet S.

1x Elsa BIANCHI  ROSE 

1x FINCA LOS PRIMOS Cabernet S.

1x ELSA BIANCHI SYRAH

1x FINCA LOS PRIMOS ROSE

1x FINCA LOS PRIMOS TORRONTES

*En caso de quiebre de stock de uno de los productos se reemplazará por un sustituto de igual calidad y precio.

Precio $19.990  Precio base $37.940 
Bianchi IV Generación -...
  • -$25.000 
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Bianchi IV Generación - Ensamblaje 2019 - 97 Puntos...

Nuestra línea Bianchi IV Generación, lanzada en 2021, expresa la identidad de la cuarta generación de la Familia Bianchi-Stradella, así como de nuestros viñedos en Los Chacayes, Valle de Uco. Dos vinos que son el fiel reflejo de bloques específicos de nuestra finca Enzo, y que encierran la identidad única e irrepetible en este conjunto de vides.

 

VARIETALES    44% Malbec, 24% Merlot, 22% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot

AÑADA            2019

TIPO DE BARRICA       Roble Francés

TIEMPO EN BARRICA  12 meses, 50% roble 1er uso, 50% roble 2do uso

TIPO DE COSECHA      Manual

TERROIR          Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza

FINCA  Enzo Bianchi

POTENCIAL DE GUARDA        15 años

 

Precio $14.990  Precio base $39.990 
Vinagre de Jerez Reserva...
  • -$7.000 
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Vinagre de Jerez Reserva Romate (D.O) 8° Acidez 750cc

Vinagre Reserva Romate

Elaborado con uvas palomino y envejecido un mínimo de tres años, es a la vista de un color caoba oscuro, limpio y brillante. Su aroma acético, abundante y etéreo, recuerda a vino oloroso. Y su sabor, ácido, suave y aterciopelado, posee un postgusto a madera de roble y vinos olorosos. Perfecto para marinar, aliñar ensaladas y, en general, acompañar toda receta que requiera vinagre.

NOTA DE CATA:

Caoba oscuro, limpio y brillante. Característico, abundante y etéreo con intensos recuerdos a olorosos. Ácido acético, muy suave y agradable al paladar, toques dulces, postgusto a oloroso y a roble.

GRADUACIÓN: 

DISFRUTE

Ensaladas, guisos, macerados.

Precio $19.990  Precio base $26.990 
Jerez Pedro Ximénez 18° -...
  • -$6.000 
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Jerez Pedro Ximénez 18° - Vinos Romate

Pedro Ximenez Romate

Cremoso y aterciopelado, es un vino noble de color caoba, muy denso y oscuro. Su suave delicadeza aromática remite a uvas pasas y su sabor destaca por su dulce persistencia.

NOTA DE CATA:

Caoba muy denso. Suave, delicado, reminiscencia a pasas. Muy dulce, agradable, suave.

GRADUACIÓN: 18º

DISFRUTE

Vino de postre, helados, pastas, queso azul. Sírvalo entre 12 y 14º C en una copa de vino blanco.

Precio $19.990  Precio base $25.990 
Pack Santa Julia Mix x6
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Pack Santa Julia Mix x6

Pack SANTA JULIA MIX CLASICO

3x SANTA JULIA CLASICO TEMPRANILLO

3x SANTA JULIA CLASICO VIOGNIER

*En caso de quiebre de stock de uno de los productos se reemplazará por un sustituto de igual calidad y precio.

Precio $22.990  Precio base $59.940 
Santa Julia Tintillo...
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Santa Julia Tintillo (Malbec Bonarda) - Lata 269ml - Pack...

Tintillo

 

Elaborado con uvas Malbec y Bonarda mediante “maceración carbónica” donde se inicia una fermentación de racimos enteros de uvas para lograr un vino muy frutado con una textura y frescura particular que lo vuelve ideal para beber en frío.

 

Malbec-Bonarda

Precio $23.990  Precio base $95.760 
Bianchi Famiglia Rose Blend...
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Bianchi Famiglia Rose Blend 2021 - Pack x6

La línea Famiglia, reconocida internacionalmente, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable, las particularidades propias de los viñedos que la familia Bianchi posee en San Rafael y el Valle de Uco.

 

VARIETALES    50% Malbec - 50% Pinot Noir

AÑADA            2021

TIPO DE COSECHA      Manual

TERROIR          San Rafael, Mendoza

Precio $19.990  Precio base $71.940 
Bianchi Famiglia White...
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Bianchi Famiglia White Blend 2021 - Pack x6

La línea Famiglia, reconocida internacionalmente, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable, las particularidades propias de los viñedos que la familia Bianchi posee en San Rafael y el Valle de Uco.

 

VARIETALES    36% Moscato Bianco, 32% Chardonnay, 32% Viognier

AÑADA            2021

TIPO DE COSECHA      Manual

TERROIR          San Rafael, Mendoza

 

Precio $19.990  Precio base $71.940 
Bianchi Famiglia Red Blend...
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Bianchi Famiglia Red Blend 2020 - Pack x6

La línea Famiglia, reconocida internacionalmente, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable, las particularidades propias de los viñedos que la familia Bianchi posee en San Rafael y el Valle de Uco.

 

VARIETALES    50% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot

AÑADA            2020

TIPO DE BARRICA       Roble Francés

TIEMPO EN BARRICA  6 meses, 10% del volumen

TIPO DE COSECHA      Manual

TERROIR          San Rafael, Mendoza

 

Precio $19.990  Precio base $71.940