Tintillo

Elaborado con uvas Malbec y Bonarda mediante “maceración carbónica” donde se inicia una fermentación de racimos enteros de uvas para lograr un vino muy frutado con una textura y frescura particular que lo vuelve ideal para beber en frío.

Malbec-Bonarda

Es un Malbec 100% orgánico proveniente de nuestro viñedo certificado por LETIS. Expresa nuestra misión de enfocarnos en la agricultura sostenible.

Fermentación clásica con levaduras indígenas y maceración durante 10

días.

N O T A S D E C A T A

Color: intensidad media con destellos amarillos.

Aroma: a frutos rojos como cerezas y frutillas.

Sabor: untuoso con paladar delicado. Buen balance de azúcar y acidez.

Vino Tinto Varietal - 100% Shiraz

El rango Reserva refleja la filosofía, pasión y talento de MontGras para mostrar el terroir de cada vino.

Las uvas son cosechadas a mano de áreas especialmente seleccionadas dentro de nuestros distintos viñedos para asegurar siempre un vino óptimo. En Colchagua obtenemos nuestros tintos más maduros, además de Chardonnay y Viognier, mientras que del frío Valle de Leyda, recibimos Sauvignon Blanc y Pinot Noir.

Los sabrosos, suaves y seductores tintos son envejecidos durante 5-8 meses en contacto con madera para darles más complejidad, estructura y estilo. Los vigorizantes blancos se embotellan jóvenes y son sellados con tapa rosca para asegurar máxima frescura.

4Vino Tinto Gran Reserva - 100% Cabernet Sauvignon - Crianza: 10 meses

Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único.

NOTAS DE CATA

De color rosa muy atractivo y seductor, con tonalidades salmón que hacen recordar al color típico de los vinos rosados de la Provincia.

Es un vino intenso, de aromas frescos, con algunas notas cítricas y minerales, perfectamente equilibradas con aromas de frutos rojos, frambuesas y grosellas.

Es un vino delicado en boca, con una acidez refrescante y aromas que envuelven de notas a frutas rojas y dejos florales al paladar. Otorgándonos un vino de muy buena estructura y leve dulzura, ideal para cualquier ocasión en dónde lo más importante es el sabor de los grandes momentos con amigos.

Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Sentimos los aromas de cabernet clásicos: pimienta negra, cedro, leves hierbas, notas de pimentón y vainilla.

NOTAS DE CATA

Color rojo rubí muy atractivo.

Predominan los aromas especiados, pimiento rojo, pimienta negra y dejos seductores de frutos rojos maduros que identifican a este varietal proveniente del terroir de San Rafael.

Podemos encontrar algunas notas minerales y frescas que terminan de darle mayor juventud y vivacidad a este vino. Cabernet Sauvignon es sinónimo de elegancia, señorío, potencia y estructura.

Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Su color es rojo intenso, con tonos negruzcos; aromas a frutos rojos maduros y secos son evidentes en la nariz, junto a suaves sensaciones de chocolate.

Nuestros primeros recuerdos comienzan aquí, en los viñedos de la familia, donde corríamos, charlábamos y nos escondíamos en época de cosecha. Esta gran amistad se forjó entre hileras y racimos de uva. Por eso, las fincas seleccionadas para este Rosé Blend, son aquellas que nos transportan a nuestra infancia. Ellas son principalmente dos de las fincas propias de la familia Bianchi, Doña Elsa, ubicada en el distrito de Rama Caída, Asti, situada en el distrito de Las Paredes, y algunas fincas aledañas de la zona de Cuadro Benegas, donde solíamos pasar los veranos. Las parcelas elegidas conjugan las distintas características del terroir de San Rafael: nos hablan de un lugar de origen, de un modo de vivir y de nuestra historia.

Nuestros primeros recuerdos comienzan aquí, en los viñedos de la familia, donde corríamos, charlábamos y nos escondíamos en época de cosecha. Esta gran amistad se forjó entre hileras y racimos de uva. Por eso, las fincas seleccionadas para este Cabernet Sauvignon, son aquellas que nos transportan a nuestra infancia. Ellas son principalmente dos de las fincas propias de la familia Bianchi, Doña Elsa, ubicada en el distrito de Rama Caída, Asti, situada en el distrito de Las Paredes, y algunas fincas aledañas de la zona de Cuadro Benegas, donde solíamos pasar los veranos. Las parcelas elegidas conjugan las distintas características del terroir de San Rafael: nos hablan de un lugar de origen, de un modo de vivir y de nuestra historia.

Marló Dulce es un vino con una personalidad genuina, con un dulzor amable y un aroma frutado tan auténtico que lo vuelve único. 

Vino joven y frutado, con notas a frutos rojos frescos. En boca se presenta suave y delicado.

Resaltan sus típicos aromas a durazno y damasco frescos con un final de boca equilibrado y persistente.

Vino Blanco  Premium - 100% Chardonnay - Crianza de 12 meses

Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Su color amarillo de baja intensidad se complementa con un suave aroma oral, con notas cítricas de pomelo.

NOTAS DE CATA

Color verdoso con leves tonalidades doradas.

Es un vino joven y por lo tanto expresa toda su frescura característica de este varietal, con aromas delicados a frutos cítricos y florales como jazmín.

Entrada en boca fresca y voluminosa. De acidez equilibrada y permanente, vino armónico que permite a su vez percibir los aromas encontrados en nariz.

Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Su color es rojo intenso, con tonos negruzcos; aromas a frutos rojos maduros y secos son evidentes en la nariz, junto a suaves sensaciones de chocolate.

Las fincas seleccionadas para este Malbec son aquellas que nos transportan a nuestra infancia. Ellas son principalmente dos de las fincas propias de la familia Bianchi, Doña Elsa, ubicada en el distrito de Rama Caída, Asti, situada en el distrito de Las Paredes, y algunas fincas aledañas de la zona de Cuadro Benegas, donde solíamos pasar los veranos. Las parcelas elegidas conjugan las distintas características del terroir de San Rafael: nos hablan de un lugar de origen, de un modo de vivir y de nuestra historia.

El rango Reserva refleja la filosofía, pasión y talento de MontGras para mostrar el terroir de cada vino.

Las uvas son cosechadas a mano de áreas especialmente seleccionadas dentro de nuestros distintos viñedos para asegurar siempre un vino óptimo. En Colchagua obtenemos nuestros tintos más maduros, además de Chardonnay y Viognier, mientras que del frío Valle de Leyda, recibimos Sauvignon Blanc y Pinot Noir.

Los sabrosos, suaves y seductores tintos son envejecidos durante 5-8 meses en contacto con madera para darles más complejidad, estructura y estilo. Los vigorizantes blancos se embotellan jóvenes y son sellados con tapa rosca para asegurar máxima frescura.

Montes Late Harvest, ganador de múltiples premios, se cosecha tardíamente a mediados de Junio y sólo se produce en aquellos años en que las condiciones climáticas permiten que las uvas desarrollen la denominada pudrición noble. Un vino 100% Gewürztraminer, cremoso en boca y de gran cuerpo, con un delicioso y perfecto equilibrio entre azúcar y acidez.

Vino Blanco Reserva Estate - 100% Chardonnay

Vino muy fresco, de muy buena acidez. En nariz encontramos notas que recuerdan a cítricos y flores.

Esta línea de vinos rinde homenaje a nuestro origen como Bodega, a nuestro querido San Rafael, el Oasis Sur de Mendoza. Son vinos muy frescos, frutados y  destacan las bondades de nuestro terroir. Estos vinos nos hablan de un lugar de origen, de un modo de vivir y de nuestra historia.

Esta cosecha se destaca por tener una gran intensidad de color, la tonalidad violácea caracteriza al Cabernet Sauvignon y lo hace atractivo .

En nariz, destaca su frescura, encontramos notas especiadas, pimiento rojo y dejo de frutos rojos. Aroma de frutas maduras, higos en compota, pimentón y café tostado.

Muy buena estructura en boca con taninos suaves y una persistencia y volumen en boca destacables. Acidez equilibrada y frescura notable. Es un vino fácil de beber y placentero.

VARIEDAD: 100% Chenin Blanc 

100% Zona Este

Color: verdoso pálido con reflejos de acero.

Sabores: sabores tropicales y cítricos, delicados y frescos que recuerdan a manzanas verdes, piña, melocotones blancos intercalados notas de flores blancas.

Boca: al principio dulce impacto, inmediatamente refrescado por una buena acidez, es un vino ligero con gran equilibrio de ácido dulce, cuerpo liviano, muy aromático.

Ideal para beber como aperitivo o como acompañamiento de tablas de queso y nueces, mariscos, vieiras, camarones o para preparar cócteles.

Beber entre 8º y 10º C

Parte de la mezcla de este Chardonnay es fermentado en barricas de roble y en estanques de acero inoxidable. La mitad del vino tiene fermentación maloláctica bajo condiciones de temperatura controlada para mantener los aromas de la fruta.

Maridaje: Altamente recomendado con ceviche de salmón, mero con champiñones salteados y arroz, fetuccini Alfredo, sopa de congrio, machas a la parmesana.

Con cuerpo, gran concentración y complejidad, puros y secos, los vinos Montes Classic son representativos de la alta calidad que Chile puede ofrecer. El cuidado de los viñedos es casi orgánico, buscando producciones reducidas. Las uvas son recogidas manualmente, siendo llevadas con gran cuidado e intactas a la bodega.

Maridaje: Altamente recomendado con ceviche de salmón, mero con champiñones salteados y arooz, fetuccini Alfredo, sopa de congrio, machas a la parmesana.

Esta línea de vinos rinde homenaje a nuestro origen como Bodega, a nuestro querido San Rafael, el Oasis Sur de Mendoza. Son vinos muy frescos, frutados y  destacan las bondades de nuestro terroir. Estos vinos nos hablan de un lugar de origen, de un modo de vivir y de nuestra historia.

Gran intensidad de color, profundo de matiz violáceo muy elegante que denota la presencia del Malbec, atractivo y seductor.

En nariz, las notas de Malbec se hacen presentes, destacándose fundamentalmente los aromas frutado, que recuerdan a ciruelas frescas, moras e higos

Sus taninos dulces marcan su presencia en boca, con una untuosidad destacable, redondo, complejo, de concentración media y un final armónico y frutado.

Este Flores Negras, proviene de parcelas seleccionadas del Valle de Uco, logrando un vino fresco, complejo y delicado a la vez. Un tinto de cuerpo medio que explota en la nariz y entusiasma a la boca.

Bodega Santa Julia fue una de las bodegas pioneras en plantar Viognier en la provincia de Mendoza. Esta variedad es característica del Valle del Ródano, Francia y fue introducida en la Argentina en el año 1993. Se caracteriza por ser notablemente arómatica, y las flores son su principal descriptor dando como resultado un vino con un buen equilibrio de acidez y frescura.

Nacional es una nueva propuesta de Santa Julia para aquellos que eligen vinos ligeros, frescos, frutados y muy fáciles de beber. Es un homenaje a dos variedades emblemáticas de nuestro país: 70% Semillón, uva con una larga historia en Mendoza y que encuentra su mejor expresión en climas frescos y moderados como los del Valle de Uco y, 30% Torrontés, única cepa autóctona Argentina..

Una mezcla seductora

Muy perfumado, presentando intensos aromas a frutos rojos y negros maduros, como cerezas en almíbar, frutillas e higos. De limitada producción, es un vino que vale la pena probar, donde se mezcla la estructura del Cabernet Sauvignon y la ligereza del Carmenère.

Nariz

Muy perfumado, donde presenta intensos aromas a frutos rojos y negros maduros, como cerezas en almíbar, frutillas e higos. De fondo especiado, destacan aromas a pimienta negra y roja.

Boca

Posee taninos muy bien redondeados, que nos entregan un nervio central que le da estructura al vino y que, a su vez, regalan una sensación de dulzor en el paladar medio que lo convierte en un vino elegante, jugoso y de una muy buena persistencia.

La línea Famiglia, reconocida internacionalmente, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable, las particularidades propias de los viñedos que la familia Bianchi posee en San Rafael y el Valle de Uco.

VARIETALES    50% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot

AÑADA            2020

TIPO DE BARRICA       Roble Francés

TIEMPO EN BARRICA  6 meses, 10% del volumen

TIPO DE COSECHA      Manual

TERROIR          San Rafael, Mendoza

La línea Famiglia, reconocida internacionalmente, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable, las particularidades propias de los viñedos que la familia Bianchi posee en San Rafael y el Valle de Uco.

VARIETALES    50% Malbec - 50% Pinot Noir

AÑADA            2021

TIPO DE COSECHA      Manual

TERROIR          San Rafael, Mendoza

La línea Famiglia, reconocida internacionalmente, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable, las particularidades propias de los viñedos que la familia Bianchi posee en San Rafael y el Valle de Uco.

VARIETALES    36% Moscato Bianco, 32% Chardonnay, 32% Viognier

AÑADA            2021

TIPO DE COSECHA      Manual

TERROIR          San Rafael, Mendoza

La Mantis

Se trata de un vino elaborado bajo el método ancestral Petillant Naturel, cuya principal característica es que la fermentación comienza en tanques y cuando el vino llega a un nivel de azúcar residual de 20 grs por litro, se embotella. Una vez en la botella, completa allí su fermentación en contacto con las levaduras autóctonas, es decir, no se clarifica, lo que explica la turbidez característica de este método. El resultado es un espumante con 9 gramos de azúcar natural y una burbuja sumamente elegante y delicada.

Los vinos naturales son aquellos que tienen la mínima intervención posible del hombre:

No se le agregan sulfitos 

No se añaden levaduras seleccionadas, si no que se utilizan levaduras indígenas.

No se clarifica.

El Zorrito

100% Chardonnay

Estos vinos que representan la máxima expresión de la variedad y de su entorno. Permitiéndonos disfrutar de su potencial de una manera más natural.

Los vinos naturales son aquellos que tienen la mínima intervención posible del hombre:

No se le agregan sulfitos (los sulfitos funcionan como conservantes por sus propiedades antioxidantes y antibacterianas).

No se añaden levaduras seleccionadas, si no que se utilizan levaduras indígenas.

No se clarifica.

NOTAS DE CATA

Color: Amarillo dorado de gran intensidad con tonalidades naranjas propias de su elaboración.

Aroma: Es un vino que se destaca por sus aromas florales. 

Sabor: Su acidez es refrescante y audaz, de intensidad media, largo y de buena acidez y frescura.

ORIGEN: AGRELO (LUJÁN DE CUYO), VISTA FLORES Y CORDÓN DEL PLATA (VALLE DE UCO), MENDOZA

CABERNET FRANC 70% - MALBEC 30%

FINCAS: AGRELO: 930MSNM - VISTA FLORES: 1100 MSNM - CORDÓN DEL PLATA: 1300 MSNM

COSECHA: MANUAL, EN CAJAS DE 17KG, ENTRE MARZO Y ABRIL

FERMENTACION: EN TANQUES DE ACERO INOXIDABLE, NATURAL CON LEVADURAS INDÍGENAS

GUARDA: 6 MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS, AL MENOS 6 MESES EN BOTELLA

Un vino reconocido por su elegancia

Un vino de alto cuerpo, aunque al mismo tiempo suave y amigable al paladar, con un fuerte carácter y personalidad, propios de un Carmenére de Montes.

Nariz

Destacan los berries rojos y azules sobre un fondo a ciruelas secas. Especiado, complejo, con envolventes aromas que recuerdan a nuez moscada y canela. Toques a tabaco fresco se fusionan con frutos secos y pastelería.

Boca

Voluptuoso, balanceado y de taninos redondeados. Su final elegante y prolongado dejan una sutil y agradable sensación dulce.

La Oveja

100% Torrontes

Estos vinos que representan la máxima expresión de la variedad y de su entorno. Permitiéndonos disfrutar de su potencial de una manera más natural.

Los vinos naturales son aquellos que tienen la mínima intervención posible del hombre:

No se le agregan sulfitos (los sulfitos funcionan como conservantes por sus propiedades antioxidantes y antibacterianas).

No se añaden levaduras seleccionadas, si no que se utilizan levaduras indígenas.

No se clarifica.

NOTAS DE CATA

Color: Amarillo de intensidad media y reflejos verdosos.

Aroma: Es un vino que se destaca por sus aromas amoscatelados. 

Sabor: Su acidez es refrescante y audaz, de intensidad media, largo y de final cítrico.

Santa Julia Chenin Dulce Natural es un vino elaborado con uvas de la variedad Chenin Blanc.

Es un vino suave y delicado, de color amarillo verdoso y aromas que recuerdan a durazno blanco, damasco, hierbas frescas y algunas notas cítricas como limón y pomelo.

Santa Julia Chenin Dulce Natural resulta ideal como aperitivo o bien para acompañar picadas, frutos de mar o postres con frutas frescas y cítricas.

Noughty espumoso vegano orgánico sin alcohol Chardonnay ha sido desalcoholizado para conservar el rico sabor de esta hermosa botella.

Con 2,9 g de azúcar por cada 100 ml, tiene casi la mitad del contenido de azúcar de otros vinos espumosos sin alcohol. Y con solo 14 calorías por vaso, es la respuesta perfecta para una celebración sin resaca.

Certificaciones:  Certificado orgánico, vegano y halal

La línea Famiglia, reconocida internacionalmente, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable, las particularidades propias de los viñedos que la familia Bianchi posee en San Rafael y el Valle de Uco.

VARIETAL        Viognier

AÑADA            2021

TERROIR          Valle de Uco, Mendoza

NOTAS DE CATA

Seductor color verdoso muy vivaz.

En nariz sorprende por su frescura, con notas de flores blancas y frutos tropicales, muy bien amalgamadas con las notas de carácter mineral que cede el terroir.

Su paso en boca es ágil, con una acidez natural muy refrescante y balanceada, donde se pueden percibir notas florales y frutales que invitan a seguir bebiendo.

La línea Famiglia, reconocida internacionalmente, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable, las particularidades propias de los viñedos que la familia Bianchi posee en San Rafael y el Valle de Uco.

VARIETAL        Cabernet Sauvignon

AÑADA            2019

TIPO DE BARRICA       Roble Francés

TIEMPO EN BARRICA  8 meses, 30% del volumen

TIPO DE COSECHA      Manual

TERROIR          San Rafael, Valle de Uco y Luján de Cuyo, Mendoza

ORIGEN: EL CEPILLO.

100% TEMPRANILLO.

VIÑA: SUELOS ALUVIONALES, LIMOSOS CON CANTOS RODADOS RUGOSOS CUBIERTOS DE CARBONATO DE CALCIO.

ALTURA: 1030 MSNM.

COSECHA: MANUAL, EN CAJAS DE 17 KG, ENTRE MARZO Y ABRIL.

FERMENTACION: NATURAL, CON LEVADURAS INDÍGENAS, ENTANQUES DE ACERO INOXIDABLE.

GUARDA: 12 MESES EN BARRILES DE ROBLE FRANCÉS DE 500 LITROS.

ORIGEN: CHACAYES (VALLE DE UCO), MENDOZA

MERLOT 100%

FINCAS: 1250 MSNM - SUELOS ALUVIONALES, LIMOSOS CON CANTOS RODADOS RUGOSOS CUBIERTOS DE CARBONATO DE CALCIO EN LOS ESTRATOSINFERIORES.

COSECHA: MANUAL, EN CAJAS DE 17KG, ENTRE MARZO Y ABRIL

FERMENTACION: EN TANQUES DE ACERO INOXIDABLE, NATURAL CON LEVADURAS INDÍGENAS

GUARDA: 12-14 MESES EN BARRILES DE ROBLE FRANCÉSDE 225 Y 500 LITROS.

FICHA TÉCNICA

Es un vino que ofrece típicos aromas de frutos rojos maduros, muy especialmente cereza, que se complementan con sutiles notas especiadas y avainilladas.

En boca, presenta la característica fluidez de la variedad, con taninos amables y acidez refrescante. Alambrado Bonarda es un vino versátil, que resulta ideal para acompañar diversos tipos de comida.

Aromas de fruta madura típicos de Malbec y notas ahumadas que denotan su paso por barricas.

Cada una de las variedades aporta al blend su particularidad y lo transforma en un vino complejo, único e irrepetible.

ORIGEN: CORDÓN DEL PLATA (VALLE DE UCO), MENDOZA

CABERNET FRANC 100%

FINCAS: CORDÓN DEL PLATA: 1200 MSNM - Suelos arenosos en los primeros 50cm, luego rocosos.

COSECHA: MANUAL, EN CAJAS DE 17KG, ENTRE MARZO Y ABRIL

FERMENTACION: EN TANQUES DE ACERO INOXIDABLE, NATURAL CON LEVADURAS INDÍGENAS

GUARDA: 12-14 meses en barriles de Roble Francésde 225 y 500 litros.

Tintillo

Elaborado con uvas Malbec y Bonarda mediante “maceración carbónica” donde se inicia una fermentación de racimos enteros de uvas para lograr un vino muy frutado con una textura y frescura particular que lo vuelve ideal para beber en frío.

Malbec-Bonarda

Varietales: Viognier 45% + Semillon 25% + Sauvignon Blanc 20% + Torrontes 10%

Cosecha 2020 - fecha de cosecha 2 de marzo al 15 de Abril

Alcohol 13% vol acidez / ph 6,5g/l; 3,15

VIÑEDOS

Viognier: Tunuyán Campo Los Andes

Semillon: Tupungato La Arboleda

Sauvignon Blanc: Tupungato El Peral

Torrontes: San Carlos Chilecito

SUELOS Diversidad de Suelos pobres en Materia Orgánica: VIOGNIER: Suelo Aluvional, franco arenoso, muy permeable, con piedras en superficie y rocas en profundidad. SEMILLON: Suelos pesados, con gran contenido de Limo. SAUVIGNON BLANC: Suelos aluvionales, con gran presencia de piedras en superficie y piedra bocha en profundidad. TORRONTES: Suelo Franco arenoso pedregoso. 

La línea Famiglia, reconocida internacionalmente, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable, las particularidades propias de los viñedos que la familia Bianchi posee en San Rafael y el Valle de Uco.

VARIETALES    93% Malbec, 7% Syrah

AÑADA            2020

TIPO DE BARRICA       Roble Francés

TIEMPO EN BARRICA  8 meses, 15% del volumen

TERROIR          San Rafael, Valle de Uco y Luján de Cuyo, Mendoza

Outer Limits Moscatel Rosada muestra una altísima potencia aromática, con notas de frutos blancos tropicales, pera fresca, dulce de membrillo, papayas y mango.

En boca es fresco, con volumen medio, una buena acidez, largo en boca y muy perfumado al retrogusto.

FICHA TÉCNICA

VARIEDAD: Chardonnay 

VIÑEDO DE ORIGEN: Bio Orgánica ( Alemania)

TIPO DE COSECHA: Recolección Manual.

ALCOHOL: 0,0%

Vino sin alcohol elaborado con granos cuidadosamente seleccionados de uva variedad Chardonnay.

Varietal Malbec cosecha 2019 

Fecha de cosecha entre el 5 y 12 de Abril 2019

alcohol 14,5% vol acidez / ph 6,00g/l; 3,7

VIÑEDOS 100% Valle de Uco, Vista Flores, Tunuyán. Viñedos antiguos de 30 años de antigüedad promedio.

SUELOS VISTA FLORES. Suelos con escasa materia orgánica y profundad variable entre 50 cms y 1,2 metros. La presencia de gran cantidad de arena y piedras circulares de gran tamaño en profundidad los hacen muy permeables y de buen drenaje, con presencia de piedras pequeñas circulares o "guijarros" en superficie.

ORZADA MALBEC. Vino del Valle de Lontué. Un elegante Malbec de alta gama, con mucha tipicidad, que proviene de un pequeño y exclusivo viñedo orgánico, de los más antiguos de Chile. Está ubicado en el valle del Lontué, en una terraza al borde del Río Claro, con un micro clima que permite una lenta madurez de la uva y buena concentración. Usando diferentes herramientas de guarda en la bodega, Odfjell alcanza en este vino una maravillosa complejidad en aromas y paladar.

ORZADA CABERNET SAUVIGNON. Es un vino del Valle del Maipo. Clásica expresión del rey de las cepas en el valle del Maipo. Es vinificado con levaduras nativas, con mínima intervención y criado en barricas nuevas y usadas. Este vino es una perfecta combinación entre fruta y madera. Proviene de un clima más fresco en Padre Hurtado, valle del Maipo, que asegura que la uva llegue en un perfecto estado de madurez, dando como resultado un vino tradicional, complejo y elegante, siempre respetando el estilo de Odfjell.

HERMOSO PACK DE FLORES

1X FLORES BLANCAS VIOGNIER

1X FLORES NEGRAS PINOT NOIR

Vino Blanco  Premium - 100% Chardonnay - Crianza de 12 meses

ORIGEN: El Cepillo.

100% Malbec.

VIÑA: Suelos aluvionales, limosos con cantos rodados rugosos cubiertos de Carbonato de Calcio.

ALTURA: 1030 msnm.

COSECHA: Manual, en cajas de 17 kg, entre Marzo y Abril.

FERMENTACION: Natural, con levaduras indígenas, entanques de acero inoxidable.

GUARDA: 12 meses en barriles de Roble Francés de 500 litros.

Es un Malbec 100% orgánico proveniente de nuestro viñedo certificado por LETIS. Expresa nuestra misión de enfocarnos en la agricultura sostenible.

Fermentación clásica con levaduras indígenas y maceración durante 10

días.

N O T A S D E C A T A

Color: intensidad media con destellos amarillos.

Aroma: a frutos rojos como cerezas y frutillas.

Sabor: untuoso con paladar delicado. Buen balance de azúcar y acidez.

Almaule 2021 es vino cepa País, que nace de un proyecto colaborativo desarrollado por seis viñas maulinas ubicadas, específicamente en la comuna de San Javier, las que tienen por objetivo, poner en valor la variedad País, la más antigua de Chile, con más de 500 años de historia.
Este vino es elaborado y embotellado en origen, uva proveniente de parras de más de 30 años. Sin riego, el agua provendrá únicamente de las lluvias en el territorio.

PREMIOS:

Decanter 2022 -97 pts.

Intenso y extremo

Su propuesta y carcterísticas nacen de nuestros viñedos a pie de montaña en Colchagua, los que han sido ubicados estratégicamente en zonas de pendientes de 45°, para extraer al máximo el potencial de la parra.

Vino Tinto Premium - 100% Cabernet Franc - Crianza de 12 meses

Viña Las Veletas

Un Carignan de mucha concentración, con unos taninos firmes, salvajes y potentes, adornados por sabores a frutas rojas maduras y negras, todo en una intensidad extrema, pero a la vez acompañada de esa acidez que va en los genes de la variedad y refresca todo a su paso. Uno para llevarlo a la cava y olvidarse de esta botella por, al menos, cinco años. Este viene de viñedos de unos 80 años y tiene un año de barricas de madera usada.

De color rubí, aromas a fruta negra fresca y grafito. En boca es seco, frutoso, de taninos sedosos y final medio. 

Se recomienda maridar con gastronomía chilena, cazuela de vacuno, pastel de choclo, estofados, etc. Beber entre 15° y 17°

NOTAS DE CATA:

Vino de intenso color Carmin con destellos rubí, limpio y brillante.

En nariz destaca con notas especiadas y fruta negra madura, algunas herbáceas de lavanda y menta, también aparecen notas de cedro.

En boca entra fresco y muy elegante, destacando su alta acidez de taninos de grano fino, pero firmes, dándoles un final largo.

Alcohol: 14°

Variedad: 100% Carmenere

Maridaje: Cocina Chilena, india, cordero, aves de caza y carnes asadas.

PREMIOS:

Descorchados 94 ptos. | Tim Atkin 91 ptos.

NOTAS DE CATA:

Vino de intenso color violeta rubí, limpio y brillante. En nariz destaca con notas minerales como piedra yesca o pólvora y guinda ácida en su lado frutal, también aparecen notas de cedro.

En boca entra amplio, muy elegante y fresco, marcado por su alta acidez con taninos de grano fino, pero persistentes, aportando un largo final.

Alcohol: 13,5°

Maridaje: carnes de cocción larga, cordero, chocolate amargo

PREMIOS:

Descorchados 93 ptos. | Catad D´Or Medalla de Oro | Tim Atkin 93 ptos. | 

El redescubrimiento de la centenaria historia del antiguo Chile vitivinícola, en pleno Valle de Itata, mezclado con nuestro espíritu innovador han dado origen al Outer Limits Cinsault, marcadamente frutal, expresivo y salvaje. Los viñedos están ubicados en el sector de Bularco, que se caracteriza por sus suelos de origen granítico con arcilla roja y cuarzo, con alta retención de agua y material orgánico, lo que permite generalmente mantenerlos sin riego. Las vides se encuentran plantadas con una densidad de 4.400 plantas por hectárea (1.778 por acre), con buena iluminación y ventilación, todos factores que permiten el desarrollo de uvas de gran frescor, alta acidez y muy marcada expresión frutal.

SUPER PACK DE ENSAMBLAJES ROSADOS

X ELSA BIANCHI ROSE BLEND

1X FINCA LOS PRIMOS ROSE BLEND

1X FAMIGLIA BIANCHI RESE BLEND

Vino Tinto Premium - Malbec 45%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 20%, Petit Verdot 5% - Crianza de 15 meses

Los viñedos de Apalta están ubicados sobre las laderas de un cerro de granito, regados por sistema de goteo. En el lugar, que se destaca por su belleza salvaje, existe un milenario bosque nativo que hemos preservado y que según las mediciones efectuadas, compensa la huella de carbono de nuestras operaciones. Hemos desafiado pendientes extremadamente inclinadas de 45º, plantándolas con variedades poco convencionales para la enología chilena como Carignan, Grenache y Mourvèdre, todas plantadas en alta densidad. Con controles naturales y sustentables en todas las etapas y con rendimientos extremadamente bajos, nuestros viñedos son realmente únicos.

50% Carignan, 30% Grenache, 20% Mourvèdre.

Nuestros viñedos de Zapallar están ubicados a sólo 7 kilómetros (4.7 millas) de la costa del Océano Pacífico, una distancia muy cercana al mar, ideal para el crecimiento y desarrollo de variedades como Pinot Noir, Sauvignon Blanc y Syrah. Las 45 hectáreas (109 acres) de viñedos son los únicos plantados en la zona, a una altura de 120 a 150 msnm. El suelo franco arcilloso de origen granítico posee un drenaje moderado, produciendo vinos de gran cuerpo y sabor, intensos y aromáticos, de excepcional balance, con sabores y taninos maduros. Zapallar es sin duda un terroir “Outer Limits” que, con su clima extremo, ha puesto a prueba nuestras habilidades en viticultura y enología. Y nosotros hemos aceptado el reto.

Pack MIX

2x Elsa Bianchi Syrah 

2x Finca Los Primos Cabernet

2X Elsa Bianchi Cabernet

*En caso de quiebre de stock de uno de los productos se reemplazará por un sustituto de igual calidad y precio.

SUPER PACK DE ENSAMBLAJES ROSADOS

2X ELSA BIANCHI ROSE BLEND

1X FINCA LOS PRIMOS ROSE BLEND

2X NEW AGE ROSE BLEND

1X FAMIGLIA BIANCHI RESE BLEND

Vino Blanco  Premium - 100% Chardonnay - Crianza de 12 meses

Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Su color amarillo de baja intensidad se complementa con un suave aroma oral, con notas cítricas de pomelo.

NOTAS DE CATA

Color verdoso con leves tonalidades doradas.

Es un vino joven y por lo tanto expresa toda su frescura característica de este varietal, con aromas delicados a frutos cítricos y florales como jazmín.

Entrada en boca fresca y voluminosa. De acidez equilibrada y permanente, vino armónico que permite a su vez percibir los aromas encontrados en nariz.

Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único.

NOTAS DE CATA

De color rosa muy atractivo y seductor, con tonalidades salmón que hacen recordar al color típico de los vinos rosados de la Provincia.

Es un vino intenso, de aromas frescos, con algunas notas cítricas y minerales, perfectamente equilibradas con aromas de frutos rojos, frambuesas y grosellas.

Es un vino delicado en boca, con una acidez refrescante y aromas que envuelven de notas a frutas rojas y dejos florales al paladar. Otorgándonos un vino de muy buena estructura y leve dulzura, ideal para cualquier ocasión en dónde lo más importante es el sabor de los grandes momentos con amigos.

Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Sentimos los aromas de cabernet clásicos: pimienta negra, cedro, leves hierbas, notas de pimentón y vainilla.

NOTAS DE CATA

Color rojo rubí muy atractivo.

Predominan los aromas especiados, pimiento rojo, pimienta negra y dejos seductores de frutos rojos maduros que identifican a este varietal proveniente del terroir de San Rafael.

Podemos encontrar algunas notas minerales y frescas que terminan de darle mayor juventud y vivacidad a este vino. Cabernet Sauvignon es sinónimo de elegancia, señorío, potencia y estructura.

Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Su color es rojo intenso, con tonos negruzcos; aromas a frutos rojos maduros y secos son evidentes en la nariz, junto a suaves sensaciones de chocolate.

Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Su color es rojo intenso, con tonos negruzcos; aromas a frutos rojos maduros y secos son evidentes en la nariz, junto a suaves sensaciones de chocolate.

Nuestros primeros recuerdos comienzan aquí, en los viñedos de la familia, donde corríamos, charlábamos y nos escondíamos en época de cosecha. Esta gran amistad se forjó entre hileras y racimos de uva. Por eso, las fincas seleccionadas para este Rosé Blend, son aquellas que nos transportan a nuestra infancia. Ellas son principalmente dos de las fincas propias de la familia Bianchi, Doña Elsa, ubicada en el distrito de Rama Caída, Asti, situada en el distrito de Las Paredes, y algunas fincas aledañas de la zona de Cuadro Benegas, donde solíamos pasar los veranos. Las parcelas elegidas conjugan las distintas características del terroir de San Rafael: nos hablan de un lugar de origen, de un modo de vivir y de nuestra historia.

Nuestros primeros recuerdos comienzan aquí, en los viñedos de la familia, donde corríamos, charlábamos y nos escondíamos en época de cosecha. Esta gran amistad se forjó entre hileras y racimos de uva. Por eso, las fincas seleccionadas para este Cabernet Sauvignon, son aquellas que nos transportan a nuestra infancia. Ellas son principalmente dos de las fincas propias de la familia Bianchi, Doña Elsa, ubicada en el distrito de Rama Caída, Asti, situada en el distrito de Las Paredes, y algunas fincas aledañas de la zona de Cuadro Benegas, donde solíamos pasar los veranos. Las parcelas elegidas conjugan las distintas características del terroir de San Rafael: nos hablan de un lugar de origen, de un modo de vivir y de nuestra historia.

En 1976 nuestro enólogo mentor Enzo Bianchi, agasaja a familiares y amigos compartiendo este Bianchi Particular de su cava personal. La insistencia de sus seres queridos para seguir disfrutándolo, convencen a Enzo Bianchi de llevarlo al mercado, manteniendo siempre el espíritu de su primer añada.

VARIETAL        100% Cabernet Franc

AÑADA            2019

TIPO DE BARRICA       Roble Francés

TIEMPO EN BARRICA  12 meses

TIPO DE COSECHA      Manual

TERROIR          Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza

FINCA  Enzo Bianchi

POTENCIAL DE GUARDA        15 años

Esta línea de vinos rinde homenaje a nuestro origen como Bodega, a nuestro querido San Rafael, el Oasis Sur de Mendoza. Son vinos muy frescos, frutados y  destacan las bondades de nuestro terroir. Estos vinos nos hablan de un lugar de origen, de un modo de vivir y de nuestra historia.

3 Malbec y 3 Cabernet Sauvignon que describen de maravillas el Terrori del Sur de Mendoza

Esta línea de vinos rinde homenaje a nuestro origen como Bodega, a nuestro querido San Rafael, el Oasis Sur de Mendoza. Son vinos muy frescos, frutados y  destacan las bondades de nuestro terroir. Estos vinos nos hablan de un lugar de origen, de un modo de vivir y de nuestra historia.

Esta cosecha se destaca por tener una gran intensidad de color, la tonalidad violácea caracteriza al Cabernet Sauvignon y lo hace atractivo .

En nariz, destaca su frescura, encontramos notas especiadas, pimiento rojo y dejo de frutos rojos. Aroma de frutas maduras, higos en compota, pimentón y café tostado.

Muy buena estructura en boca con taninos suaves y una persistencia y volumen en boca destacables. Acidez equilibrada y frescura notable. Es un vino fácil de beber y placentero.

En 1976 nuestro enólogo mentor Enzo Bianchi, agasaja a familiares y amigos compartiendo este Bianchi Particular de su cava personal. La insistencia de sus seres queridos para seguir disfrutándolo, convencen a Enzo Bianchi de llevarlo al mercado, manteniendo siempre el espíritu de su primer añada.

VARIETALES    90% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec

AÑADA            2019

TIPO DE BARRICA       Roble Francés

TIEMPO EN BARRICA  12 meses, 70% del volumen

TIPO DE COSECHA      Manual

TERROIR          San Rafael, Mendoza

POTENCIAL DE GUARDA        15 años

Caja de 6 Botellas de Vino Tinto Los Haroldos - Gran Reserva - 100% Cabernet Sauvignon - Crianza: 10 meses