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4Vino Tinto Gran Reserva - 100% Cabernet Sauvignon - Crianza: 10 meses
Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único.
NOTAS DE CATA
De color rosa muy atractivo y seductor, con tonalidades salmón que hacen recordar al color típico de los vinos rosados de la Provincia.
Es un vino intenso, de aromas frescos, con algunas notas cítricas y minerales, perfectamente equilibradas con aromas de frutos rojos, frambuesas y grosellas.
Es un vino delicado en boca, con una acidez refrescante y aromas que envuelven de notas a frutas rojas y dejos florales al paladar. Otorgándonos un vino de muy buena estructura y leve dulzura, ideal para cualquier ocasión en dónde lo más importante es el sabor de los grandes momentos con amigos.
Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Sentimos los aromas de cabernet clásicos: pimienta negra, cedro, leves hierbas, notas de pimentón y vainilla.
NOTAS DE CATA
Color rojo rubí muy atractivo.
Predominan los aromas especiados, pimiento rojo, pimienta negra y dejos seductores de frutos rojos maduros que identifican a este varietal proveniente del terroir de San Rafael.
Podemos encontrar algunas notas minerales y frescas que terminan de darle mayor juventud y vivacidad a este vino. Cabernet Sauvignon es sinónimo de elegancia, señorío, potencia y estructura.
Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Su color es rojo intenso, con tonos negruzcos; aromas a frutos rojos maduros y secos son evidentes en la nariz, junto a suaves sensaciones de chocolate.
Nuestros primeros recuerdos comienzan aquí, en los viñedos de la familia, donde corríamos, charlábamos y nos escondíamos en época de cosecha. Esta gran amistad se forjó entre hileras y racimos de uva. Por eso, las fincas seleccionadas para este Rosé Blend, son aquellas que nos transportan a nuestra infancia. Ellas son principalmente dos de las fincas propias de la familia Bianchi, Doña Elsa, ubicada en el distrito de Rama Caída, Asti, situada en el distrito de Las Paredes, y algunas fincas aledañas de la zona de Cuadro Benegas, donde solíamos pasar los veranos. Las parcelas elegidas conjugan las distintas características del terroir de San Rafael: nos hablan de un lugar de origen, de un modo de vivir y de nuestra historia.
Nuestros primeros recuerdos comienzan aquí, en los viñedos de la familia, donde corríamos, charlábamos y nos escondíamos en época de cosecha. Esta gran amistad se forjó entre hileras y racimos de uva. Por eso, las fincas seleccionadas para este Cabernet Sauvignon, son aquellas que nos transportan a nuestra infancia. Ellas son principalmente dos de las fincas propias de la familia Bianchi, Doña Elsa, ubicada en el distrito de Rama Caída, Asti, situada en el distrito de Las Paredes, y algunas fincas aledañas de la zona de Cuadro Benegas, donde solíamos pasar los veranos. Las parcelas elegidas conjugan las distintas características del terroir de San Rafael: nos hablan de un lugar de origen, de un modo de vivir y de nuestra historia.
Marló Dulce es un vino con una personalidad genuina, con un dulzor amable y un aroma frutado tan auténtico que lo vuelve único.
Vino Blanco Premium - 100% Chardonnay - Crianza de 12 meses
Esta línea de vinos rinde homenaje a nuestro origen como Bodega, a nuestro querido San Rafael, el Oasis Sur de Mendoza. Son vinos muy frescos, frutados y destacan las bondades de nuestro terroir. Estos vinos nos hablan de un lugar de origen, de un modo de vivir y de nuestra historia.
Esta cosecha se destaca por tener una gran intensidad de color, la tonalidad violácea caracteriza al Cabernet Sauvignon y lo hace atractivo .
En nariz, destaca su frescura, encontramos notas especiadas, pimiento rojo y dejo de frutos rojos. Aroma de frutas maduras, higos en compota, pimentón y café tostado.
Muy buena estructura en boca con taninos suaves y una persistencia y volumen en boca destacables. Acidez equilibrada y frescura notable. Es un vino fácil de beber y placentero.
Esta línea de vinos rinde homenaje a nuestro origen como Bodega, a nuestro querido San Rafael, el Oasis Sur de Mendoza. Son vinos muy frescos, frutados y destacan las bondades de nuestro terroir. Estos vinos nos hablan de un lugar de origen, de un modo de vivir y de nuestra historia.
Gran intensidad de color, profundo de matiz violáceo muy elegante que denota la presencia del Malbec, atractivo y seductor.
En nariz, las notas de Malbec se hacen presentes, destacándose fundamentalmente los aromas frutado, que recuerdan a ciruelas frescas, moras e higos
Sus taninos dulces marcan su presencia en boca, con una untuosidad destacable, redondo, complejo, de concentración media y un final armónico y frutado.
Noughty espumoso vegano orgánico sin alcohol Chardonnay ha sido desalcoholizado para conservar el rico sabor de esta hermosa botella.
Con 2,9 g de azúcar por cada 100 ml, tiene casi la mitad del contenido de azúcar de otros vinos espumosos sin alcohol. Y con solo 14 calorías por vaso, es la respuesta perfecta para una celebración sin resaca.
Certificaciones: Certificado orgánico, vegano y halal
NOTAS DE CATA
Impacta a los ojos con reflejos verde-limón.
Es seductor, con fragancias florales y frutales, destacándose las notas de jazmín y durazno blanco. Fresco y con notas minerales. Tan intensa es su expresión floral y frutal que su leve paso por roble queda apenas perceptible, logrando así un equilibrio perfecto.
Potente, con acidez refrescante y muy buen cuerpo.
La línea Famiglia, reconocida internacionalmente, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable, las particularidades propias de los viñedos que la familia Bianchi posee en San Rafael y el Valle de Uco.
VARIETAL Viognier
AÑADA 2021
TERROIR Valle de Uco, Mendoza
NOTAS DE CATA
Seductor color verdoso muy vivaz.
En nariz sorprende por su frescura, con notas de flores blancas y frutos tropicales, muy bien amalgamadas con las notas de carácter mineral que cede el terroir.
Su paso en boca es ágil, con una acidez natural muy refrescante y balanceada, donde se pueden percibir notas florales y frutales que invitan a seguir bebiendo.
La línea Famiglia, reconocida internacionalmente, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable, las particularidades propias de los viñedos que la familia Bianchi posee en San Rafael y el Valle de Uco.
VARIETAL Cabernet Sauvignon
AÑADA 2019
TIPO DE BARRICA Roble Francés
TIEMPO EN BARRICA 8 meses, 30% del volumen
TIPO DE COSECHA Manual
TERROIR San Rafael, Valle de Uco y Luján de Cuyo, Mendoza
NOTAS DE CATA
VISTA | Amarillo verdoso con destellos dorados.
Persistentes y delicadas cadenas de pequeñas
burbujas.
NARIZ | Frutas blancas como pera fresca.
Algunas notas cítricas de cáscara de mandarina
y quinoto. Equilibrio fruta - levadura - sutil
madera que acompleja.
BOCA | Cremoso y lleno. Armonía azúcar -
acidez. Aparece un final de fruta exótica. Es largo
y complejo. Intenso y fresco. Un espumante para
degustar con los 5 sentidos.
Vino Blanco Premium - 100% Chardonnay - Crianza de 12 meses
Vino Tinto Premium - 100% Cabernet Franc - Crianza de 12 meses
En el Desierto de Atacama, en la Latitud 24, impactó un meteorito de 4.500 millones de años, el más importante registrado en la Zona, hoy llamado “Los Vientos 357", poseedor de una materia prima Única en el planeta que inicia una de las experiencias más excepcionales.
Disfruta LAT24, un Vodka Premium destilado con agua de las vertientes de la Tierra de la Región del Maule y filtrado por el Meteorito Los Vientos 357; una combinación única, para una experiencia cósmica y memorable.
www.destillata.at
Cristalina e incolora, Aniapa Cabernet Sauvignon muestra un aroma intenso y armonioso, con un toque de melocotón y fresas. De sabor complejo, intenso, con un toque de uva propio de la variedad, dejando una sensación frutal en boca con un final agradable y duradero.
"Gran Medalla de Oro” en tres ocasiones.
Cristalina e incolora, Aniapa Malbec muestra un intenso aroma floral, dejando un olor a
frutos rojos. Tiene un sabor aterciopelado y complejo, dando sensación de dulzor a pesar de no tener azúcar. Con un toque de la variedad de uva, deja una sensación de frutos rojos en boca, con un final agradable.
Vino Blanco Premium - 100% Chardonnay - Crianza de 12 meses
Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único.
NOTAS DE CATA
De color rosa muy atractivo y seductor, con tonalidades salmón que hacen recordar al color típico de los vinos rosados de la Provincia.
Es un vino intenso, de aromas frescos, con algunas notas cítricas y minerales, perfectamente equilibradas con aromas de frutos rojos, frambuesas y grosellas.
Es un vino delicado en boca, con una acidez refrescante y aromas que envuelven de notas a frutas rojas y dejos florales al paladar. Otorgándonos un vino de muy buena estructura y leve dulzura, ideal para cualquier ocasión en dónde lo más importante es el sabor de los grandes momentos con amigos.
Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Sentimos los aromas de cabernet clásicos: pimienta negra, cedro, leves hierbas, notas de pimentón y vainilla.
NOTAS DE CATA
Color rojo rubí muy atractivo.
Predominan los aromas especiados, pimiento rojo, pimienta negra y dejos seductores de frutos rojos maduros que identifican a este varietal proveniente del terroir de San Rafael.
Podemos encontrar algunas notas minerales y frescas que terminan de darle mayor juventud y vivacidad a este vino. Cabernet Sauvignon es sinónimo de elegancia, señorío, potencia y estructura.
Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Su color es rojo intenso, con tonos negruzcos; aromas a frutos rojos maduros y secos son evidentes en la nariz, junto a suaves sensaciones de chocolate.
Vino joven y distinguido que expresa en cada uno de sus frescos varietales el color, los aromas, y un sabor único. Su color es rojo intenso, con tonos negruzcos; aromas a frutos rojos maduros y secos son evidentes en la nariz, junto a suaves sensaciones de chocolate.
Nuestros primeros recuerdos comienzan aquí, en los viñedos de la familia, donde corríamos, charlábamos y nos escondíamos en época de cosecha. Esta gran amistad se forjó entre hileras y racimos de uva. Por eso, las fincas seleccionadas para este Rosé Blend, son aquellas que nos transportan a nuestra infancia. Ellas son principalmente dos de las fincas propias de la familia Bianchi, Doña Elsa, ubicada en el distrito de Rama Caída, Asti, situada en el distrito de Las Paredes, y algunas fincas aledañas de la zona de Cuadro Benegas, donde solíamos pasar los veranos. Las parcelas elegidas conjugan las distintas características del terroir de San Rafael: nos hablan de un lugar de origen, de un modo de vivir y de nuestra historia.
Nuestros primeros recuerdos comienzan aquí, en los viñedos de la familia, donde corríamos, charlábamos y nos escondíamos en época de cosecha. Esta gran amistad se forjó entre hileras y racimos de uva. Por eso, las fincas seleccionadas para este Cabernet Sauvignon, son aquellas que nos transportan a nuestra infancia. Ellas son principalmente dos de las fincas propias de la familia Bianchi, Doña Elsa, ubicada en el distrito de Rama Caída, Asti, situada en el distrito de Las Paredes, y algunas fincas aledañas de la zona de Cuadro Benegas, donde solíamos pasar los veranos. Las parcelas elegidas conjugan las distintas características del terroir de San Rafael: nos hablan de un lugar de origen, de un modo de vivir y de nuestra historia.
Argentina produce cítricos de muy buena calidad que alcanzan una madurez excepcional gracias a su increíble clima. El proceso de destilación de Triple Sec también requiere una atención muy cuidadosa para asegurar la obtención de las proporciones perfectas de aceites esenciales de las distintas variedades de cáscaras de cítricos utilizadas. El agua pura de deshielo de los glaciares de la Cordillera de los Andes combinada con el destilado final de los cítricos y del Brandy Torrontés completan este armonioso y aromático licor cítrico.
Este es un licor delicioso con un gran repertorio aromático fresco y elegante. Este Triple Sec será perfecto si se sirve frío y puro o resultará excepcional en cócteles donde se busca el sabor distintivo del quinoto.
Elaborado con la icónica uva Torrontés argentina seleccionada personalmente de pequeñas parcelas en Mendoza por nuestro Maestro Destilador, Rolando Hilbing, quien
supervisa directamente el proceso de fermentación.
El vino Torrontés se destila en pequeños alambiques de 100% de cobre en la destilería Hilbing Franke y se guarda en barricas seleccionadas de roble francés y americano numeradas individualmente.
Este Brandy único y muy versátil de una exclusiva edición limitada presentada en botellas numeradas a mano.
Gran Medalla de Oro Destillata 2018 – Austria,
www.destillata.atEste Brandy
Esta línea de vinos rinde homenaje a nuestro origen como Bodega, a nuestro querido San Rafael, el Oasis Sur de Mendoza. Son vinos muy frescos, frutados y destacan las bondades de nuestro terroir. Estos vinos nos hablan de un lugar de origen, de un modo de vivir y de nuestra historia.
Esta cosecha se destaca por tener una gran intensidad de color, la tonalidad violácea caracteriza al Cabernet Sauvignon y lo hace atractivo .
En nariz, destaca su frescura, encontramos notas especiadas, pimiento rojo y dejo de frutos rojos. Aroma de frutas maduras, higos en compota, pimentón y café tostado.
Muy buena estructura en boca con taninos suaves y una persistencia y volumen en boca destacables. Acidez equilibrada y frescura notable. Es un vino fácil de beber y placentero.
Caja de 6 Botellas de Vino Tinto Los Haroldos - Gran Reserva - 100% Cabernet Sauvignon - Crianza: 10 meses
Tequila José Cuervo Tradicional
contenido: 750 cc / 750 ml
38 % alc./vol
Tequila José Cuervo Tradicional es elaborado siguiendo una receta que data de 1795, convirtiendolo en el tequila "premium" más popular en México.
José Cuervo Tradicional tiene una producción limitada que es embotellada, sellada y enumerada individualmente.
En José Cuervo Tradicional se perciben notas a fruta verde, leña y un ligero toque a miel y flores. Su carácter dulzón entrega toques de madera de roble, logrando un final largo y cálido.
La línea Famiglia, reconocida internacionalmente, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable, las particularidades propias de los viñedos que la familia Bianchi posee en San Rafael y el Valle de Uco.
VARIETALES 50% Malbec - 50% Pinot Noir
AÑADA 2021
TIPO DE COSECHA Manual
TERROIR San Rafael, Mendoza
La línea Famiglia, reconocida internacionalmente, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable, las particularidades propias de los viñedos que la familia Bianchi posee en San Rafael y el Valle de Uco.
VARIETALES 36% Moscato Bianco, 32% Chardonnay, 32% Viognier
AÑADA 2021
TIPO DE COSECHA Manual
TERROIR San Rafael, Mendoza
La línea Famiglia, reconocida internacionalmente, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable, las particularidades propias de los viñedos que la familia Bianchi posee en San Rafael y el Valle de Uco.
VARIETALES 50% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
AÑADA 2020
TIPO DE BARRICA Roble Francés
TIEMPO EN BARRICA 6 meses, 10% del volumen
TIPO DE COSECHA Manual
TERROIR San Rafael, Mendoza
"Gran Medalla de Oro” en tres ocasiones.
Cristalina e incolora, Aniapa Malbec muestra un intenso aroma floral, dejando un olor a frutos rojos. Tiene un sabor aterciopelado y complejo, dando sensación de dulzor a pesar de no tener azúcar. Con un toque de la variedad de uva, deja una sensación de frutos rojos en boca, con un final agradable.
Cristalina e incolora, Aniapa Cabernet Sauvignon muestra un aroma intenso y armonioso, con un toque de melocotón y fresas. De sabor complejo, intenso, con un toque de uva propio de la variedad, dejando una sensación frutal en boca con un final agradable y duradero.
Esta línea de vinos rinde homenaje a nuestro origen como Bodega, a nuestro querido San Rafael, el Oasis Sur de Mendoza. Son vinos muy frescos, frutados y destacan las bondades de nuestro terroir. Estos vinos nos hablan de un lugar de origen, de un modo de vivir y de nuestra historia.
Gran intensidad de color, profundo de matiz violáceo muy elegante que denota la presencia del Malbec, atractivo y seductor.
En nariz, las notas de Malbec se hacen presentes, destacándose fundamentalmente los aromas frutado, que recuerdan a ciruelas frescas, moras e higos
Sus taninos dulces marcan su presencia en boca, con una untuosidad destacable, redondo, complejo, de concentración media y un final armónico y frutado.
Varietal Malbec cosecha 2019
Fecha de cosecha entre el 5 y 12 de Abril 2019
alcohol 14,5% vol acidez / ph 6,00g/l; 3,7
VIÑEDOS 100% Valle de Uco, Vista Flores, Tunuyán. Viñedos antiguos de 30 años de antigüedad promedio.
SUELOS VISTA FLORES. Suelos con escasa materia orgánica y profundad variable entre 50 cms y 1,2 metros. La presencia de gran cantidad de arena y piedras circulares de gran tamaño en profundidad los hacen muy permeables y de buen drenaje, con presencia de piedras pequeñas circulares o "guijarros" en superficie.
La línea Famiglia, reconocida internacionalmente, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable, las particularidades propias de los viñedos que la familia Bianchi posee en San Rafael y el Valle de Uco.
VARIETAL Cabernet Sauvignon
AÑADA 2019
TIPO DE BARRICA Roble Francés
TIEMPO EN BARRICA 8 meses, 30% del volumen
TIPO DE COSECHA Manual
TERROIR San Rafael, Valle de Uco y Luján de Cuyo, Mendoza
La línea Famiglia, reconocida internacionalmente, nos acerca una gama de vinos complejos e intensos que logran expresar de manera inigualable, las particularidades propias de los viñedos que la familia Bianchi posee en San Rafael y el Valle de Uco.
VARIETAL Viognier
AÑADA 2021
TERROIR Valle de Uco, Mendoza
NOTAS DE CATA
Seductor color verdoso muy vivaz.
En nariz sorprende por su frescura, con notas de flores blancas y frutos tropicales, muy bien amalgamadas con las notas de carácter mineral que cede el terroir.
Su paso en boca es ágil, con una acidez natural muy refrescante y balanceada, donde se pueden percibir notas florales y frutales que invitan a seguir bebiendo.
Nacional es una nueva propuesta de Santa Julia para aquellos que eligen vinos ligeros, frescos, frutados y muy fáciles de beber. Es un homenaje a dos variedades emblemáticas de nuestro país: 70% Semillón, uva con una larga historia en Mendoza y que encuentra su mejor expresión en climas frescos y moderados como los del Valle de Uco y, 30% Torrontés, única cepa autóctona Argentina..
El Zorrito
100% Chardonnay
Estos vinos que representan la máxima expresión de la variedad y de su entorno. Permitiéndonos disfrutar de su potencial de una manera más natural.
Los vinos naturales son aquellos que tienen la mínima intervención posible del hombre:
No se le agregan sulfitos (los sulfitos funcionan como conservantes por sus propiedades antioxidantes y antibacterianas).
No se añaden levaduras seleccionadas, si no que se utilizan levaduras indígenas.
No se clarifica.
NOTAS DE CATA
Color: Amarillo dorado de gran intensidad con tonalidades naranjas propias de su elaboración.
Aroma: Es un vino que se destaca por sus aromas florales
Sabor: Su acidez es refrescante y audaz, de intensidad media, largo y de buena acidez y frescura.
La Oveja
100% Torrontes
Estos vinos que representan la máxima expresión de la variedad y de su entorno. Permitiéndonos disfrutar de su potencial de una manera más natural.
Los vinos naturales son aquellos que tienen la mínima intervención posible del hombre:
No se le agregan sulfitos (los sulfitos funcionan como conservantes por sus propiedades antioxidantes y antibacterianas).
No se añaden levaduras seleccionadas, si no que se utilizan levaduras indígenas.
No se clarifica.
NOTAS DE CATA
Color: Amarillo de intensidad media y reflejos verdosos.
Aroma: Es un vino que se destaca por sus aromas amoscatelados.
Sabor: Su acidez es refrescante y audaz, de intensidad media, largo y de final cítrico.
NOTAS DE CATA
Impacta a los ojos con reflejos verde-limón.
Es seductor, con fragancias florales y frutales, destacándose las notas de jazmín y durazno blanco. Fresco y con notas minerales. Tan intensa es su expresión floral y frutal que su leve paso por roble queda apenas perceptible, logrando así un equilibrio perfecto.
Potente, con acidez refrescante y muy buen cuerpo.
Vino Tinto Premium - 100% Cabernet Franc - Crianza de 12 meses
Vino Tinto Premium - Malbec 45%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 20%, Petit Verdot 5% - Crianza de 15 meses
Aromas de fruta madura típicos de Malbec y notas ahumadas que denotan su paso por barricas.
PACK MIX del CONTADOR de ESTRELLAS
2x Malbec
2x Cabernet Franc
1x Merlot
1x Tempranillo
En 1976 nuestro enólogo mentor Enzo Bianchi, agasaja a familiares y amigos compartiendo este Bianchi Particular de su cava personal. La insistencia de sus seres queridos para seguir disfrutándolo, convencen a Enzo Bianchi de llevarlo al mercado, manteniendo siempre el espíritu de su primer añada.
VARIETALES 90% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec
AÑADA 2019
TIPO DE BARRICA Roble Francés
TIEMPO EN BARRICA 12 meses, 70% del volumen
TIPO DE COSECHA Manual
TERROIR San Rafael, Mendoza
POTENCIAL DE GUARDA 15 años
SUPER PACK - 1X BOTELLA DE IV MALBEC + 1 BOTELLA DEIV CORTE
Nuestra línea Bianchi IV Generación, lanzada en 2021, expresa la identidad de la cuarta generación de la Familia Bianchi-Stradella, así como de nuestros viñedos en Los Chacayes, Valle de Uco. Dos vinos que son el fiel reflejo de bloques específicos de nuestra finca Enzo, y que encierran la identidad única e irrepetible en este conjunto de vides.
VARIETALES 44% Malbec, 24% Merlot, 22% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
AÑADA 2019
TIPO DE BARRICA Roble Francés
TIEMPO EN BARRICA 12 meses, 50% roble 1er uso, 50% roble 2do uso
TIPO DE COSECHA Manual
TERROIR Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza
FINCA Enzo Bianchi
POTENCIAL DE GUARDA 15 años
En 1976 nuestro enólogo mentor Enzo Bianchi, agasaja a familiares y amigos compartiendo este Bianchi Particular de su cava personal. La insistencia de sus seres queridos para seguir disfrutándolo, convencen a Enzo Bianchi de llevarlo al mercado, manteniendo siempre el espíritu de su primer añada.
VARIETAL 100% Cabernet Franc
AÑADA 2019
TIPO DE BARRICA Roble Francés
TIEMPO EN BARRICA 12 meses
TIPO DE COSECHA Manual
TERROIR Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza
FINCA Enzo Bianchi
POTENCIAL DE GUARDA 15 años
Nuestra línea Bianchi IV Generación, lanzada en 2021, expresa la identidad de la cuarta generación de la Familia Bianchi-Stradella, así como de nuestros viñedos en Los Chacayes, Valle de Uco. Dos vinos que son el fiel reflejo de bloques específicos de nuestra finca Enzo, y que encierran la identidad única e irrepetible en este conjunto de vides.
VARIETALES 44% Malbec, 24% Merlot, 22% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
AÑADA 2019
TIPO DE BARRICA Roble Francés
TIEMPO EN BARRICA 12 meses, 50% roble 1er uso, 50% roble 2do uso
TIPO DE COSECHA Manual
TERROIR Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza
FINCA Enzo Bianchi
POTENCIAL DE GUARDA 15 años
Vino Tinto Premium - 100% Cabernet Franc - Crianza de 12 meses
Vino Tinto Premium - Malbec 45%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 20%, Petit Verdot 5% - Crianza de 15 meses
Cada una de las variedades aporta al blend su particularidad y lo transforma en un vino complejo, único e irrepetible.
En 1976 nuestro enólogo mentor Enzo Bianchi, agasaja a familiares y amigos compartiendo este Bianchi Particular de su cava personal. La insistencia de sus seres queridos para seguir disfrutándolo, convencen a Enzo Bianchi de llevarlo al mercado, manteniendo siempre el espíritu de su primer añada.
VARIETALES 90% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec
AÑADA 2019
TIPO DE BARRICA Roble Francés
TIEMPO EN BARRICA 12 meses, 70% del volumen
TIPO DE COSECHA Manual
TERROIR San Rafael, Mendoza
POTENCIAL DE GUARDA 15 años
Nuestra línea Bianchi IV Generación, lanzada en 2021, expresa la identidad de la cuarta generación de la Familia Bianchi-Stradella, así como de nuestros viñedos en Los Chacayes, Valle de Uco. Dos vinos que son el fiel reflejo de bloques específicos de nuestra finca Enzo, y que encierran la identidad única e irrepetible en este conjunto de vides.
VARIETALES 44% Malbec, 24% Merlot, 22% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot
AÑADA 2019
TIPO DE BARRICA Roble Francés
TIEMPO EN BARRICA 12 meses, 50% roble 1er uso, 50% roble 2do uso
TIPO DE COSECHA Manual
TERROIR Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza
FINCA Enzo Bianchi
POTENCIAL DE GUARDA 15 años
Es un Malbec 100% orgánico proveniente de nuestro viñedo certificado por LETIS. Expresa nuestra misión de enfocarnos en la agricultura sostenible.
Fermentación clásica con levaduras indígenas y maceración durante 10
días.
N O T A S D E C A T A
Color: intensidad media con destellos amarillos.
Aroma: a frutos rojos como cerezas y frutillas.
Sabor: untuoso con paladar delicado. Buen balance de azúcar y acidez.
VARIEDAD: 100% Chenin Blanc
100% Zona Este
Color: verdoso pálido con reflejos de acero.
Sabores: sabores tropicales y cítricos, delicados y frescos que recuerdan a manzanas verdes, piña, melocotones blancos intercalados notas de flores blancas.
Boca: al principio dulce impacto, inmediatamente refrescado por una buena acidez, es un vino ligero con gran equilibrio de ácido dulce, cuerpo liviano, muy aromático.
Ideal para beber como aperitivo o como acompañamiento de tablas de queso y nueces, mariscos, vieiras, camarones o para preparar cócteles.
Beber entre 8º y 10º C
La Oveja
100% Torrontes
Estos vinos que representan la máxima expresión de la variedad y de su entorno. Permitiéndonos disfrutar de su potencial de una manera más natural.
Los vinos naturales son aquellos que tienen la mínima intervención posible del hombre:
No se le agregan sulfitos (los sulfitos funcionan como conservantes por sus propiedades antioxidantes y antibacterianas).
No se añaden levaduras seleccionadas, si no que se utilizan levaduras indígenas.
No se clarifica.
NOTAS DE CATA
Color: Amarillo de intensidad media y reflejos verdosos.
Aroma: Es un vino que se destaca por sus aromas amoscatelados.
Sabor: Su acidez es refrescante y audaz, de intensidad media, largo y de final cítrico.
Aperitivo Rosato Ramazzotti es un nuevo producto de la Casa Ramazzotti que ofrece la experiencia auténtica del aperitivo italiano. Su característico sabor y aroma ofrece notas frescas de Hibisco y notas frutales de Flores de Naranja.
ORIGEN: CORDÓN DEL PLATA (VALLE DE UCO), MENDOZA
CABERNET FRANC 100%
FINCAS: CORDÓN DEL PLATA: 1200 MSNM - Suelos arenosos en los primeros 50cm, luego rocosos.
COSECHA: MANUAL, EN CAJAS DE 17KG, ENTRE MARZO Y ABRIL
FERMENTACION: EN TANQUES DE ACERO INOXIDABLE, NATURAL CON LEVADURAS INDÍGENAS
GUARDA: 12-14 meses en barriles de Roble Francésde 225 y 500 litros.
ORIGEN: AGRELO (LUJÁN DE CUYO), VISTA FLORES Y CORDÓN DEL PLATA (VALLE DE UCO), MENDOZA
CABERNET FRANC 70% - MALBEC 30%
FINCAS: AGRELO: 930MSNM - VISTA FLORES: 1100 MSNM - CORDÓN DEL PLATA: 1300 MSNM
COSECHA: MANUAL, EN CAJAS DE 17KG, ENTRE MARZO Y ABRIL
FERMENTACION: EN TANQUES DE ACERO INOXIDABLE, NATURAL CON LEVADURAS INDÍGENAS
GUARDA: 6 MESES EN BARRICAS DE ROBLE FRANCÉS, AL MENOS 6 MESES EN BOTELLA
Este Flores Negras, proviene de parcelas seleccionadas del Valle de Uco, logrando un vino fresco, complejo y delicado a la vez. Un tinto de cuerpo medio que explota en la nariz y entusiasma a la boca.
ORIGEN: El Cepillo.
100% Malbec.
VIÑA: Suelos aluvionales, limosos con cantos rodados rugosos cubiertos de Carbonato de Calcio.
ALTURA: 1030 msnm.
COSECHA: Manual, en cajas de 17 kg, entre Marzo y Abril.
FERMENTACION: Natural, con levaduras indígenas, entanques de acero inoxidable.
GUARDA: 12 meses en barriles de Roble Francés de 500 litros.
Bodega Santa Julia fue una de las bodegas pioneras en plantar Viognier en la provincia de Mendoza. Esta variedad es característica del Valle del Ródano, Francia y fue introducida en la Argentina en el año 1993. Se caracteriza por ser notablemente arómatica, y las flores son su principal descriptor dando como resultado un vino con un buen equilibrio de acidez y frescura.
ORIGEN: CHACAYES (VALLE DE UCO), MENDOZA
MERLOT 100%
FINCAS: 1250 MSNM - SUELOS ALUVIONALES, LIMOSOS CON CANTOS RODADOS RUGOSOS CUBIERTOS DE CARBONATO DE CALCIO EN LOS ESTRATOSINFERIORES.
COSECHA: MANUAL, EN CAJAS DE 17KG, ENTRE MARZO Y ABRIL
FERMENTACION: EN TANQUES DE ACERO INOXIDABLE, NATURAL CON LEVADURAS INDÍGENAS
GUARDA: 12-14 MESES EN BARRILES DE ROBLE FRANCÉSDE 225 Y 500 LITROS.
Triple Sec es un licor cristalino con sabor a cáscara de naranja de Curazao y toques cítricos.
Cada una de las variedades aporta al blend su particularidad y lo transforma en un vino complejo, único e irrepetible.