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Montes Limited Selection Cabernet/Carmenere

$8.990 
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*

Una mezcla seductora

Muy perfumado, presentando intensos aromas a frutos rojos y negros maduros, como cerezas en almíbar, frutillas e higos. De limitada producción, es un vino que vale la pena probar, donde se mezcla la estructura del Cabernet Sauvignon y la ligereza del Carmenère.

Nariz

Muy perfumado, donde presenta intensos aromas a frutos rojos y negros maduros, como cerezas en almíbar, frutillas e higos. De fondo especiado, destacan aromas a pimienta negra y roja.

Boca

Posee taninos muy bien redondeados, que nos entregan un nervio central que le da estructura al vino y que, a su vez, regalan una sensación de dulzor en el paladar medio que lo convierte en un vino elegante, jugoso y de una muy buena persistencia.

Cantidad

Una mezcla seductora

Muy perfumado, presentando intensos aromas a frutos rojos y negros maduros, como cerezas en almíbar, frutillas e higos. De limitada producción, es un vino que vale la pena probar, donde se mezcla la estructura del Cabernet Sauvignon y la ligereza del Carmenère.

Nariz

Muy perfumado, donde presenta intensos aromas a frutos rojos y negros maduros, como cerezas en almíbar, frutillas e higos. De fondo especiado, destacan aromas a pimienta negra y roja.

Boca

Posee taninos muy bien redondeados, que nos entregan un nervio central que le da estructura al vino y que, a su vez, regalan una sensación de dulzor en el paladar medio que lo convierte en un vino elegante, jugoso y de una muy buena persistencia.

Maridaje

Marida muy bien con carnes blancas, pastas, risotto de callampas, cordero a la menta.

*Año de cosecha referencial.

Variedad

Cabernet Sauvignon 70%, Carmenère 30%.

Envejecimiento

El 47% del vino es mantenido por 10 meses en barricas de roble francés.

Recomendaciones de Guarda

Puede ser disfrutado de inmediato o bien guardarse por al menos seis años.

Decantar

Recomendado, por 30 minutos.

Reconocimientos

92 puntos, James Suckling, 2019, cosecha 2017

Referencias específicas

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Montes Limited Selection Cabernet/Carmenere

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